Blog
Jak wyostrzyć nóż za pomocą hotstone
Ostre noże sprawiają, że gotowanie jest przyjemniejsze. Tępe noże mogą być frustrujące w użyciu i często powodują obrażenia w wyniku poślizgnięcia się lub niezadowolenia. Na szczęście łatwo jest wyostrzyć nóż...
Jak wyostrzyć nóż za pomocą hotstone
Ostre noże sprawiają, że gotowanie jest przyjemniejsze. Tępe noże mogą być frustrujące w użyciu i często powodują obrażenia w wyniku poślizgnięcia się lub niezadowolenia. Na szczęście łatwo jest wyostrzyć nóż...
Japoński przewodnik noża: Kompletny przewodnik ...
Popularne japońskie potrawy, takie jak sushi i sashimi, są tworzone w celu zwiększenia smaku jedzenia, jednocześnie przyjemnym dla oka i celem dania, aby odwołać się do wszystkich ludzkich zmysłów. Ostra...
Japoński przewodnik noża: Kompletny przewodnik ...
Popularne japońskie potrawy, takie jak sushi i sashimi, są tworzone w celu zwiększenia smaku jedzenia, jednocześnie przyjemnym dla oka i celem dania, aby odwołać się do wszystkich ludzkich zmysłów. Ostra...
Rodzaje japońskich noży | Używane przez najleps...
W tym artykule omówimy niektóre z najpopularniejszych japońskich noży, które są używane nie tylko przez japońskich szefów kuchni, ale także szefów kuchni na całym świecie, gdy japońskie noże nadal zwiększają...
Rodzaje japońskich noży | Używane przez najleps...
W tym artykule omówimy niektóre z najpopularniejszych japońskich noży, które są używane nie tylko przez japońskich szefów kuchni, ale także szefów kuchni na całym świecie, gdy japońskie noże nadal zwiększają...
Japoński pielęgnacja noża | Kompletny przewodni...
Zebraliśmy ten przewodnik, który obejmuje nie tylko znaczenie japońskiego noża, ale także wszystkiego, co musisz zrobić, aby utrzymać jakość tych zasobów kuchennych.
Japoński pielęgnacja noża | Kompletny przewodni...
Zebraliśmy ten przewodnik, który obejmuje nie tylko znaczenie japońskiego noża, ale także wszystkiego, co musisz zrobić, aby utrzymać jakość tych zasobów kuchennych.
Jak wybrać nóż kuchenny | Wszystko, co musisz w...
Wybierając nóż kuchenny, musisz rozważyć tylko kilka podstawowych rzeczy. Gdy stajesz się bardziej doświadczony, wówczas setki rzeczy należy wziąć pod uwagę, ale podczas rozpoczęcia pierwszych kilku noży są ogólne rzeczy,...
Jak wybrać nóż kuchenny | Wszystko, co musisz w...
Wybierając nóż kuchenny, musisz rozważyć tylko kilka podstawowych rzeczy. Gdy stajesz się bardziej doświadczony, wówczas setki rzeczy należy wziąć pod uwagę, ale podczas rozpoczęcia pierwszych kilku noży są ogólne rzeczy,...
Jak japońscy szefowie kuchni trzymają noże? Wpr...
W tym artykule nie tylko wyjaśnimy, dlaczego japońskie noże są zaprojektowane w określony sposób, ale także najczęstszym uściskiem jest większość japońskich szefów kuchni. Istnieje również kilka innych popularnych odmian, które...
Jak japońscy szefowie kuchni trzymają noże? Wpr...
W tym artykule nie tylko wyjaśnimy, dlaczego japońskie noże są zaprojektowane w określony sposób, ale także najczęstszym uściskiem jest większość japońskich szefów kuchni. Istnieje również kilka innych popularnych odmian, które...
Jak często powinieneś wyostrzyć japoński nóż?
Wyostrzenie japońskiego noża często może być mylące, jeśli podejmujesz termin wyostrzanie zbyt dosłownie, dlatego w tym artykule wyjaśni, czym właściwie jest wyostrzenie noża i jak często musisz to zrobić.
Jak często powinieneś wyostrzyć japoński nóż?
Wyostrzenie japońskiego noża często może być mylące, jeśli podejmujesz termin wyostrzanie zbyt dosłownie, dlatego w tym artykule wyjaśni, czym właściwie jest wyostrzenie noża i jak często musisz to zrobić.
Jaka jest różnica między nożem szefa kuchni a S...
Nóż szefa kuchni i nóż Santoku to dwa najpopularniejsze noże, na które natkniesz się w każdej kuchni, w większości ze względu na ich wszechstronność. Chociaż mogą wyglądać podobnie na spojrzenie, bardzo łatwo...
Jaka jest różnica między nożem szefa kuchni a S...
Nóż szefa kuchni i nóż Santoku to dwa najpopularniejsze noże, na które natkniesz się w każdej kuchni, w większości ze względu na ich wszechstronność. Chociaż mogą wyglądać podobnie na spojrzenie, bardzo łatwo...
Czy możesz użyć ostrzałki noża elektrycznego na...
Korzystanie z ostrzczacza noża elektrycznego to świetny sposób dla początkujących, aby bezpiecznie wyostrzyć swoje japońskie noże szefa kuchni, jednak nie jest to proste rozwiązanie i ma kilka zalet, ale także...
Czy możesz użyć ostrzałki noża elektrycznego na...
Korzystanie z ostrzczacza noża elektrycznego to świetny sposób dla początkujących, aby bezpiecznie wyostrzyć swoje japońskie noże szefa kuchni, jednak nie jest to proste rozwiązanie i ma kilka zalet, ale także...
Jaki nóż jest najlepszy dla sushi? Odpowiednie ...
Jeśli chodzi o robienie sushi, przekonasz się, że zestaw noża sushi jest zwykle potrzebny, ponieważ zawiera to niektóre z podstawowych noży, które spełniają wszystkie wymagania dotyczące tworzenia sushi dobrej jakości....
Jaki nóż jest najlepszy dla sushi? Odpowiednie ...
Jeśli chodzi o robienie sushi, przekonasz się, że zestaw noża sushi jest zwykle potrzebny, ponieważ zawiera to niektóre z podstawowych noży, które spełniają wszystkie wymagania dotyczące tworzenia sushi dobrej jakości....
Jak powstają wzory Damascus | Czy służą celowi?
Stalowa stal Damaszek i stal Damascus to dwie bardzo różne rzeczy, które często są zdezorientowane jako takie same. Mając to na uwadze, chcemy podzielić się w tym artykule, czym dokładnie...
Jak powstają wzory Damascus | Czy służą celowi?
Stalowa stal Damaszek i stal Damascus to dwie bardzo różne rzeczy, które często są zdezorientowane jako takie same. Mając to na uwadze, chcemy podzielić się w tym artykule, czym dokładnie...
Jak usunąć rdzę z noży kuchennych
Usunięcie rdzy z noża japońskiego szefa kuchni może być stosunkowo szybkim i bez wysiłku zadaniem, w zależności od tego, ile rdzy powstał na ostrze. W tym artykule omówimy niektóre z...
Jak usunąć rdzę z noży kuchennych
Usunięcie rdzy z noża japońskiego szefa kuchni może być stosunkowo szybkim i bez wysiłku zadaniem, w zależności od tego, ile rdzy powstał na ostrze. W tym artykule omówimy niektóre z...
3 odpowiednie metody przechowywania japońskiego...
Jeśli chodzi o precyzyjną wydajność cięcia, prawidłowe przechowywanie japońskiego noża ma równe znaczenie dla czyszczenia i konserwacji. W tym artykule przyjrzymy się 3 odpowiednim metodom, aby zarówno utrzymać ostrza bezpieczne, bezpieczne,...
3 odpowiednie metody przechowywania japońskiego...
Jeśli chodzi o precyzyjną wydajność cięcia, prawidłowe przechowywanie japońskiego noża ma równe znaczenie dla czyszczenia i konserwacji. W tym artykule przyjrzymy się 3 odpowiednim metodom, aby zarówno utrzymać ostrza bezpieczne, bezpieczne,...
Jak poprawnie wyostrzyć stalowe łopatki VG-10
Uważamy, że większość ludzi jest zawsze ostrożna, jeśli chodzi o wyostrzenie ostrza VG10, ponieważ nie chcą popełnić błędu lub potencjalnie zrujnować swój nóż. Dlatego prowadzi to do pytania, jak poprawnie...
Jak poprawnie wyostrzyć stalowe łopatki VG-10
Uważamy, że większość ludzi jest zawsze ostrożna, jeśli chodzi o wyostrzenie ostrza VG10, ponieważ nie chcą popełnić błędu lub potencjalnie zrujnować swój nóż. Dlatego prowadzi to do pytania, jak poprawnie...
Czy możesz umieścić noże szefów kuchni w zmywar...
Być może zdziwiasz się, że nóż szefa kuchni nie powinien być używany w zmywarce, ale istnieje kilka powodów, dla których może to być szkodliwe dla stanu noża szefa kuchni. W...
Czy możesz umieścić noże szefów kuchni w zmywar...
Być może zdziwiasz się, że nóż szefa kuchni nie powinien być używany w zmywarce, ale istnieje kilka powodów, dla których może to być szkodliwe dla stanu noża szefa kuchni. W...
Przewodnik po zakupie noży japońskich szefów ku...
Chcąc kupić nóż japońskiego szefa kuchni, proces ten nie jest tak prosty, jak kupowanie wszechstronnej kuchni lub noża szefa kuchni, jak w świecie zachodnim. Dzięki japońskiemu nożowi istnieje kilka kluczowych...
Przewodnik po zakupie noży japońskich szefów ku...
Chcąc kupić nóż japońskiego szefa kuchni, proces ten nie jest tak prosty, jak kupowanie wszechstronnej kuchni lub noża szefa kuchni, jak w świecie zachodnim. Dzięki japońskiemu nożowi istnieje kilka kluczowych...