Kiritsuke (きりつけ) Damascus Steel Nóż z kolorowym hebanowym uchwytem
Frequently Bought Together
Total Price: 716,00 zł
Nie można załadować gotowości do odbioru
. Kiritsuke Nóż jest jednym z niewielu tradycyjnych japońskich ostrzy, które można użyć jako Yanagi (rybny krajalnica) lub Usuba (nóż warzywny).
Jest to bardzo wszechstronny nóż, którego można użyć do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych z Gyuto (Nóż szefa kuchni).
- Jego lekka, podwójnie pochwała krawędź może być użyta do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych za pomocą Gyuto.
- Naprawdę wszechstronny nóż szefa kuchni (Kiritsuke) Ze względu na jego zdolność do „rocka i siekania” i odpowiada wszystkich stylów cięcia.
- Damascus Steel Blade z 67 warstw (Rdzeń VG10 i 33 złożone warstwy Damascus) są odporne na korozję i twarde z twardością Rockwell HRC 62.
- Ostrze ma Fireball Damascus stalowy wzór kęsów.
- Ma unikalny kolorowy, ośmioboczny uchwyt. Każdy nóż ma unikalny uchwyt, a kolor będzie się różnić w zależności od noża. Niektóre mogą mieć wiele kolorów, a inne mogą mieć mniej (Kolory nie można wybrać).
- Podwójny faza najnowocześniejszy zaostrzony za pomocą tradycyjnej japońskiej metody „honbazuke”, w której ostrze jest wyostrzane i polerowane ręcznie w trzech etapach
Sfałszowany z importowanym Stal nierdzewna VG-10 W przypadku materiału ostrza rdzenia, plus 66 warstw stali Damascus, to ostrze przetrwa całe życie.
Nasz Kiritsuke Ma ośmiokątny uchwyt wykonany z drewna, który jest chemicznie stabilizowany. Proces stabilizujący sprawia, że drewno jest trudniejsze, super trwałe i rzadziej wypacza lub pękają.
. Kiritsuke Nóż nadaje się do „Rock Sieciping”, „Push Cutting” i „Pult Cutting”. Nasze podejście do Kiritsuke Ostrze zostało energicznie przetestowane jako prawdziwy, dobrze zaokrąglony nóż.
Wymiary:
- Pełna długość: 33 cm
- Długość ostrza: 20,5 cm
- Szerokość ostrza: 4,8 cm (najszerszy punkt)
- Grubość ostrza: 2,0 mm
- Waga netto: 200 g
Damaszek Ostrza są wykonane z wysokiego węgla stal z niewielkimi ilościami chromu w stopie. Podczas gdy wysoko w węglu stal, The ostrze Móc pokazywać rdza Jeśli nie dbam o to. Ty powinien zapewnić, aby ostrza w czystości i dokładnie wyschły, aby uniknąć rdza lub barwienie. Tylko mycie ręczne. Ten nóż nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.

. Kiritsuke Nóż jest jednym z niewielu tradycyjnych japońskich ostrzy, które można użyć jako Yanagi (rybny krajalnica) lub Usuba (nóż warzywny).
Jest to bardzo wszechstronny nóż, którego można użyć do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych z Gyuto (Nóż szefa kuchni).
- Jego lekka, podwójnie pochwała krawędź może być użyta do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych za pomocą Gyuto.
- Naprawdę wszechstronny nóż szefa kuchni (Kiritsuke) Ze względu na jego zdolność do „rocka i siekania” i odpowiada wszystkich stylów cięcia.
- Damascus Steel Blade z 67 warstw (Rdzeń VG10 i 33 złożone warstwy Damascus) są odporne na korozję i twarde z twardością Rockwell HRC 62.
- Ostrze ma Fireball Damascus stalowy wzór kęsów.
- Ma unikalny kolorowy, ośmioboczny uchwyt. Każdy nóż ma unikalny uchwyt, a kolor będzie się różnić w zależności od noża. Niektóre mogą mieć wiele kolorów, a inne mogą mieć mniej (Kolory nie można wybrać).
- Podwójny faza najnowocześniejszy zaostrzony za pomocą tradycyjnej japońskiej metody „honbazuke”, w której ostrze jest wyostrzane i polerowane ręcznie w trzech etapach
Sfałszowany z importowanym Stal nierdzewna VG-10 W przypadku materiału ostrza rdzenia, plus 66 warstw stali Damascus, to ostrze przetrwa całe życie.
Nasz Kiritsuke Ma ośmiokątny uchwyt wykonany z drewna, który jest chemicznie stabilizowany. Proces stabilizujący sprawia, że drewno jest trudniejsze, super trwałe i rzadziej wypacza lub pękają.
. Kiritsuke Nóż nadaje się do „Rock Sieciping”, „Push Cutting” i „Pult Cutting”. Nasze podejście do Kiritsuke Ostrze zostało energicznie przetestowane jako prawdziwy, dobrze zaokrąglony nóż.
Wymiary:
- Pełna długość: 33 cm
- Długość ostrza: 20,5 cm
- Szerokość ostrza: 4,8 cm (najszerszy punkt)
- Grubość ostrza: 2,0 mm
- Waga netto: 200 g
Damaszek Ostrza są wykonane z wysokiego węgla stal z niewielkimi ilościami chromu w stopie. Podczas gdy wysoko w węglu stal, The ostrze Móc pokazywać rdza Jeśli nie dbam o to. Ty powinien zapewnić, aby ostrza w czystości i dokładnie wyschły, aby uniknąć rdza lub barwienie. Tylko mycie ręczne. Ten nóż nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
Standardowa dostawa (7-10 dni roboczych*)
- Bezpłatna wysyłka wszystkich zamówień
- Należy pamiętać, że standardowa dostawa może potrwać dłużej dla odległych lokalizacji.
- Karty podarunkowe są wysyłane za pomocą standardowej dostawy.
* Obecne czasy dostawy wynoszą około 7-10 dni, ale pamiętaj, że stwierdzamy, że nasza wysyłka i przetwarzanie może wynosić 7-15.
Naszym celem jest również wysłanie naszego zamówienia w możliwie najszybszym czasie. Wszystkie zamówienia są również wysyłane w godzinach pracy poniedziałki (nie wliczając wliczanie wakacji), umożliwiają dłuższe czasy wysyłki w skrajnych pracowitych okresach, tj. Boże Narodzenie.
Nie ponosimy również odpowiedzialności za opóźnienia, które są poza rękami lub błędnie wprowadzane adresy. Nasze czasy wysyłki dotyczą głównych lokalizacji na całym świecie - USA - Wielka Brytania - Europa, wszystkie inne lokalizacje mogą mieć nieco dłuższy czas wysyłki w zależności od lokalizacji.
Tak! Wszelkie nieotwarte elementy można nam zwrócić w ciągu 180 dni od dostawy w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy.
Spójrz na nasze Zwróć zwroty Aby uzyskać więcej informacji.
Zalecamy użycie sztabki do wyostrzenia noży.
Mamy zasięg na naszej stronie internetowej, a także na naszym blogu, które omawiają najlepszy sposób na opiekę i wyostrzenie noży, w tym zalecane kąty itp.
Noże nigdy nie powinny wchodzić w zmywarkę do naczyń. Detergent zmywarki jest bardzo ścierny, a wraz z uderzeniem, który dzieje się podczas cyklu prania, zdejmie ostrą krawędź od razu z noża. Wysokie ciepło może również uszkodzić uchwyt lub go opuścić. Zawsze myj noże ręcznie w zlewie mydłem naczyń i wodą, a następnie wysuszyć.
Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie jesteś w pełni zadowolony z zakupu, w ciągu 30 dni od złożenia zamówienia zwrócimy Ci zakup bez zadawania pytań.