Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 2

Kiritsuke (きりつけ) Damascus Steel Nóż z kolorowym hebanowym uchwytem

Cena regularna 409,00 zł PLN
Cena regularna Cena sprzedaży 409,00 zł PLN
Sprzedaż Wyprzedane
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

Frequently Bought Together

Total Price: 716,00 zł

. Kiritsuke Nóż jest jednym z niewielu tradycyjnych japońskich ostrzy, które można użyć jako Yanagi (rybny krajalnica) lub Usuba (nóż warzywny). 

Jest to bardzo wszechstronny nóż, którego można użyć do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych z Gyuto (Nóż szefa kuchni).

  • Jego lekka, podwójnie pochwała krawędź może być użyta do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych za pomocą Gyuto.
  • Naprawdę wszechstronny nóż szefa kuchni (Kiritsuke) Ze względu na jego zdolność do „rocka i siekania” i odpowiada wszystkich stylów cięcia.
  • Damascus Steel Blade z 67 warstw (Rdzeń VG10 i 33 złożone warstwy Damascus) są odporne na korozję i twarde z twardością Rockwell HRC 62.
  • Ostrze ma Fireball Damascus stalowy wzór kęsów.
  • Ma unikalny kolorowy, ośmioboczny uchwyt. Każdy nóż ma unikalny uchwyt, a kolor będzie się różnić w zależności od noża. Niektóre mogą mieć wiele kolorów, a inne mogą mieć mniej (Kolory nie można wybrać).
  • Podwójny faza najnowocześniejszy zaostrzony za pomocą tradycyjnej japońskiej metody „honbazuke”, w której ostrze jest wyostrzane i polerowane ręcznie w trzech etapach

Sfałszowany z importowanym Stal nierdzewna VG-10 W przypadku materiału ostrza rdzenia, plus 66 warstw stali Damascus, to ostrze przetrwa całe życie.

    Nasz Kiritsuke Ma ośmiokątny uchwyt wykonany z drewna, który jest chemicznie stabilizowany. Proces stabilizujący sprawia, że ​​drewno jest trudniejsze, super trwałe i rzadziej wypacza lub pękają.

    . Kiritsuke Nóż nadaje się do „Rock Sieciping”, „Push Cutting” i „Pult Cutting”. Nasze podejście do Kiritsuke Ostrze zostało energicznie przetestowane jako prawdziwy, dobrze zaokrąglony nóż.

    Wymiary:

    • Pełna długość: 33 cm 
    • Długość ostrza: 20,5 cm
    • Szerokość ostrza: 4,8 cm (najszerszy punkt)
    • Grubość ostrza: 2,0 mm
    • Waga netto: 200 g

    Damaszek Ostrza są wykonane z wysokiego węgla stal z niewielkimi ilościami chromu w stopie. Podczas gdy wysoko w węglu stal, The ostrze Móc pokazywać rdza Jeśli nie dbam o to. Ty powinien zapewnić, aby ostrza w czystości i dokładnie wyschły, aby uniknąć rdza lub barwienie. Tylko mycie ręczne. Ten nóż nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.

    Description

    . Kiritsuke Nóż jest jednym z niewielu tradycyjnych japońskich ostrzy, które można użyć jako Yanagi (rybny krajalnica) lub Usuba (nóż warzywny). 

    Jest to bardzo wszechstronny nóż, którego można użyć do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych z Gyuto (Nóż szefa kuchni).

    • Jego lekka, podwójnie pochwała krawędź może być użyta do wykonywania wielu zadań zwykle wykonanych za pomocą Gyuto.
    • Naprawdę wszechstronny nóż szefa kuchni (Kiritsuke) Ze względu na jego zdolność do „rocka i siekania” i odpowiada wszystkich stylów cięcia.
    • Damascus Steel Blade z 67 warstw (Rdzeń VG10 i 33 złożone warstwy Damascus) są odporne na korozję i twarde z twardością Rockwell HRC 62.
    • Ostrze ma Fireball Damascus stalowy wzór kęsów.
    • Ma unikalny kolorowy, ośmioboczny uchwyt. Każdy nóż ma unikalny uchwyt, a kolor będzie się różnić w zależności od noża. Niektóre mogą mieć wiele kolorów, a inne mogą mieć mniej (Kolory nie można wybrać).
    • Podwójny faza najnowocześniejszy zaostrzony za pomocą tradycyjnej japońskiej metody „honbazuke”, w której ostrze jest wyostrzane i polerowane ręcznie w trzech etapach

    Sfałszowany z importowanym Stal nierdzewna VG-10 W przypadku materiału ostrza rdzenia, plus 66 warstw stali Damascus, to ostrze przetrwa całe życie.

      Nasz Kiritsuke Ma ośmiokątny uchwyt wykonany z drewna, który jest chemicznie stabilizowany. Proces stabilizujący sprawia, że ​​drewno jest trudniejsze, super trwałe i rzadziej wypacza lub pękają.

      . Kiritsuke Nóż nadaje się do „Rock Sieciping”, „Push Cutting” i „Pult Cutting”. Nasze podejście do Kiritsuke Ostrze zostało energicznie przetestowane jako prawdziwy, dobrze zaokrąglony nóż.

      Wymiary:

      • Pełna długość: 33 cm 
      • Długość ostrza: 20,5 cm
      • Szerokość ostrza: 4,8 cm (najszerszy punkt)
      • Grubość ostrza: 2,0 mm
      • Waga netto: 200 g

      Damaszek Ostrza są wykonane z wysokiego węgla stal z niewielkimi ilościami chromu w stopie. Podczas gdy wysoko w węglu stal, The ostrze Móc pokazywać rdza Jeśli nie dbam o to. Ty powinien zapewnić, aby ostrza w czystości i dokładnie wyschły, aby uniknąć rdza lub barwienie. Tylko mycie ręczne. Ten nóż nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.

      FAQ

      Standardowa dostawa (7-10 dni roboczych*)

      - Bezpłatna wysyłka wszystkich zamówień
      - Należy pamiętać, że standardowa dostawa może potrwać dłużej dla odległych lokalizacji.
      - Karty podarunkowe są wysyłane za pomocą standardowej dostawy.

      * Obecne czasy dostawy wynoszą około 7-10 dni, ale pamiętaj, że stwierdzamy, że nasza wysyłka i przetwarzanie może wynosić 7-15.

      Naszym celem jest również wysłanie naszego zamówienia w możliwie najszybszym czasie. Wszystkie zamówienia są również wysyłane w godzinach pracy poniedziałki (nie wliczając wliczanie wakacji), umożliwiają dłuższe czasy wysyłki w skrajnych pracowitych okresach, tj. Boże Narodzenie.

      Nie ponosimy również odpowiedzialności za opóźnienia, które są poza rękami lub błędnie wprowadzane adresy. Nasze czasy wysyłki dotyczą głównych lokalizacji na całym świecie - USA - Wielka Brytania - Europa, wszystkie inne lokalizacje mogą mieć nieco dłuższy czas wysyłki w zależności od lokalizacji.

      Tak! Wszelkie nieotwarte elementy można nam zwrócić w ciągu 180 dni od dostawy w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy.
      Spójrz na nasze Zwróć zwroty  Aby uzyskać więcej informacji.

      Zalecamy użycie sztabki do wyostrzenia noży.

      Mamy zasięg na naszej stronie internetowej, a także na naszym blogu, które omawiają najlepszy sposób na opiekę i wyostrzenie noży, w tym zalecane kąty itp.

      Noże nigdy nie powinny wchodzić w zmywarkę do naczyń. Detergent zmywarki jest bardzo ścierny, a wraz z uderzeniem, który dzieje się podczas cyklu prania, zdejmie ostrą krawędź od razu z noża. Wysokie ciepło może również uszkodzić uchwyt lub go opuścić. Zawsze myj noże ręcznie w zlewie mydłem naczyń i wodą, a następnie wysuszyć.

      Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie jesteś w pełni zadowolony z zakupu, w ciągu 30 dni od złożenia zamówienia zwrócimy Ci zakup bez zadawania pytań.

      Zaleci też kochają nasze noże
      Tysiące naszych noży są codziennie przechodzące przez ich kroki przez jednych z najlepszych szefów kuchni w najlepszych restauracjach na całym świecie.

      Francesco Arena

      Regina Elena 57

      Rimini, Włochy

      Ross Gregor

      MasterChef UK,

      Edynburg, Szkocja

      Julian George Howells

      Merchant Navy C.O.C,

      Na całym świecie

      Edisson Restreo Hernandez

      Las Chilmoleras

      Oaxaca, Meksyk

      Alessandro Fiacco

      Singer Palace

      Rzym, Włochy

      Gaetano Farucci

      Szef kuchni Caractère

      Londyn, Anglia

      Giuseppe Biuso

      Szef kuchni IL Cappero (Michelin-Stoved)

      Sicylia, Włochy

      Customer Reviews

      Recenzje klientów

      Na podstawie 165 recenzji
      82%
      (135)
      11%
      (18)
      3%
      (5)
      2%
      (4)
      2%
      (3)
      G
      Grant Mills (Brisbane, au)
      Nóż

      To świetne ostrze do użycia. Musisz patrzeć na palec, jak ostrze wskazuje do tyłu w pobliżu uchwytu. Chciałem też niebieskiego koloru, ale otrzymałem zielony.

      C
      Cameron Connor (Linlithgow, GB)
      Kiritsuke

      Praca w profesjonalnej kuchni wymaga od mnie silnego i niezawodnego noża. Krawędzie nadają mu idealny koniec krojenia do rzeźbienia i zaznaczenia, podczas gdy ostrze daje piękny kąt cięcia. Sam nóż jest wspaniały, a każdy wyjątkowy uchwyt daje mu osobisty akcent, w 100% polecam to do domu i profesjonalnego użytku dla wszystkich

      P
      Peter Jensen (Edinburgh, GB)
      Jakość

      Ten nóż jest doskonałej jakości, najlepszy nóż, jaki kiedykolwiek kupiłem. Jest bardzo ostry, lekki i przyjemność używać. Zdecydowanie przez więcej tych noży.

      M
      Marcos Almendares (Girona, ES)
      Produkto Bueno. !!

      A ver, seré sincero, me ha tardado casi un mes en llegar, pero el servicio al cliente siempre ha sido bueno.

      El Cuchillo, Maravilloso, Es Grande Eh, Pero Vamos, Grande !! Y Mu Bonito, Eso Sí, Bien Afilado, Por Lo Que Hay Que Tener Cuidado.

      Por soltar otros data, te viene bien empaquetado, y la caja es bonita, recomiendo pagar los 10 euro de más (Moneda de españa) para tener seguridad en envío por si se pierde, como dije al inicio me tardo, pero porque vivo en pueblo de calunea de calunea fantasm, Si no, al igual me llegaba al día siguiente.

      COMO Sea, Por lo Demás Bien, lo recomiendo para tener cuchillos bonitos de deceración o Colección.

      M
      Myria Kasapi (Limassol, Cy)
      Wow!!!

      Kupiłem ten nóż na urodziny mojego męża, a kiedy otworzył paczkę, był bardzo szczęśliwy, uwielbia to ☺️
      Jest bardzo dobrze wykonany i doskonała jakość.
      Dziękuję noże Santoku ❤️

      P
      Peter Cushway (Londyn, GB)
      Ten nóż to życie.

      Co za piękne ostrze. Upłynny uchwyt dodaje do jego wspaniałości. A jakość jest niesamowita. Jestem tylko kucharzem amuretycznym. Ale używam tego do wszystkiego. Tak wszechstronne. Kupi więcej. Też nie zapomnieć. Usługa. 5 gwiazdek samodzielnie.

      our commitment

      • Sustainable Knives better thought out and better produced

      • 100% secure payment

      • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

      • Any advice? Ask a question?
        use our live chat