SANTOKU
SANTOKU
Zestaw noży Haru Ebony z rękojeścią
Frequently Bought Together
-
Zestaw noży Haru Ebony z rękojeścią
496,00 zł -
Magnetyczny drewniany stojak na nóż
199,00 zł -
Total Price: 993,00 zł
Nie można załadować dostępności odbioru
Zestaw noża Haru z uchwytem w stylu hebanowym obejmuje cztery różne japońskie style noży, które można wykorzystać do wykonywania wielu zadań kuchennych.
- Ostrze jest wykonane ze stali 440 ° C, która jest wykupiona i wystrzelona ręcznie.
- Ta stal nie jest zwykłą stalą nierdzewną. Jest stabilizowany przy 60 ± 2 HRC.
- Ostrza są bardzo ostre i trwałe. Unikalna konsystencja ostrza jest wyraźna i piękna.
- Ten zestaw noża jest wielofunkcyjnym, profesjonalnym zestawem noża kuchennym, który można użyć do doskonale siekania, pokrojonych i cięcia warzyw, owoców i mięsa. Haru jest odpowiedni dla profesjonalnych szefów kuchni, ekspertów kulinarnych, dostawców żywności i początkujących szefów kuchni.
- Ergonomiczny uchwyt jest wykonany z hebanu, który jest wygodny w chwytaniu i odpornym na poślizg.
Należy zapewnić, aby ostrza w czystości i dokładnie wyschły, aby uniknąć rdzy lub barwienia. Tylko ręczne mycie. Nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.
8 -calowy nóż szefa kuchni
Pełna długość: 34 cm, Długość ostrza: 19 cm,
Szerokość ostrza: 4,5 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 182G,
8 -calowy nóż Kiritsuke
Pełna długość: 34 cm, Długość ostrza: 20 cm,
Szerokość ostrza: 4,5 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 198g,
5 -calowy nóż narzędziowy
Pełna długość: 25 cm, Długość ostrza: 12 cm,
Szerokość ostrza: 2,3 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 84G,
Nóż o parowaniu 3,5 cala
Pełna długość: 21,2 cm, Długość ostrza: 8,3 cm,
Szerokość ostrza: 2,0 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 72G,
Zestaw noża Haru z uchwytem w stylu hebanowym obejmuje cztery różne japońskie style noży, które można wykorzystać do wykonywania wielu zadań kuchennych.
- Ostrze jest wykonane ze stali 440 ° C, która jest wykupiona i wystrzelona ręcznie.
- Ta stal nie jest zwykłą stalą nierdzewną. Jest stabilizowany przy 60 ± 2 HRC.
- Ostrza są bardzo ostre i trwałe. Unikalna konsystencja ostrza jest wyraźna i piękna.
- Ten zestaw noża jest wielofunkcyjnym, profesjonalnym zestawem noża kuchennym, który można użyć do doskonale siekania, pokrojonych i cięcia warzyw, owoców i mięsa. Haru jest odpowiedni dla profesjonalnych szefów kuchni, ekspertów kulinarnych, dostawców żywności i początkujących szefów kuchni.
- Ergonomiczny uchwyt jest wykonany z hebanu, który jest wygodny w chwytaniu i odpornym na poślizg.
Należy zapewnić, aby ostrza w czystości i dokładnie wyschły, aby uniknąć rdzy lub barwienia. Tylko ręczne mycie. Nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.
8 -calowy nóż szefa kuchni
Pełna długość: 34 cm, Długość ostrza: 19 cm,
Szerokość ostrza: 4,5 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 182G,
8 -calowy nóż Kiritsuke
Pełna długość: 34 cm, Długość ostrza: 20 cm,
Szerokość ostrza: 4,5 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 198g,
5 -calowy nóż narzędziowy
Pełna długość: 25 cm, Długość ostrza: 12 cm,
Szerokość ostrza: 2,3 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 84G,
Nóż o parowaniu 3,5 cala
Pełna długość: 21,2 cm, Długość ostrza: 8,3 cm,
Szerokość ostrza: 2,0 cm, Grubość ostrza: 2,0 mm,
Waga netto: 72G,
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
The Pros love our knives too
Francesco Arena
Regina Elena 57
Rimini, Italy
Ross Gregor
Masterchef UK,
Edinburgh, Scotland
Julian George Howells
Merchant Navy C.O.C,
Worldwide
Edisson Restreo Hernandez
Las Chilmoleras
Oaxaca, Mexico
Alessandro Fiacco
Singer Palace
Rome, Italy
Gaetano Farucci
Head Chef Caractère
London, England
Giuseppe Biuso
Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)
Sicilia, Italy
