
Nie musimy mówić, że noże kuchenne są ostre! Ponad 2,7 miliona Brytyjczyków spędza co roku do działu A&E z powodu pewnego rodzaju nieszczęścia kuchennego, a my jesteśmy pozytywnie, że dobra z nich jest z powodu nieuczciwych noży.
Ale nie możesz obsługiwać kuchni bez ostrych noży szefów kuchni, więc nie możesz się ich pozbyć. Musisz zatem upewnić się, że stalowe ostrza noży są chronione i że twoje ręce są trzymane poza krzywdą. Istnieje niezwykle proste i niedrogie rozwiązanie; straż noża. Ale czym jest strażnik ostrzy i czy warto kupić?
Straż nożem to woreczka lub pokrywa, która przechodzi przez ostrze, aby zapobiec cięciu i chronić przed wypadkami szczególnie, gdy nóż jest przechowywany. Jeśli nie masz czegoś takiego blok noża w lodówce, Ci strażnicy są konieczne.
Jeśli nadal nie jesteś przekonany, zebraliśmy te przydatne informacje, aby lepiej zapoznać się z nóż Straż i to, czego szukać przy wyborze jednego.
Spis treści
Czy powinienem dostać ochronę noża?
Istnieje wiele różnych sposobów przechowywanie noży bezpiecznie; magnetyczne tablice noża, bloki i posiadacze Wszystkie są świetne. Jeśli jednak jesteś ograniczony, jeśli chodzi o przestrzeń, możesz nie mieć innego wyboru niż przechowywanie noży w szufladach kuchennych. W takim przypadku użycie osłony noża daje palce ochronę przed ostrą krawędź Blades bez zajęcia dodatkowej przestrzeni.Co więcej, jeśli regularnie podróżujesz nożami. Na przykład, jeśli jesteś profesjonalnym szefem kuchni, potrzebujesz lekkiego i wygodnego sposobu bezpiecznego transportu. I tak, straż noża lub Saya jest realnym rozwiązaniem. Jeśli nosisz inne przedmioty w tej samej torbie, będą one również przed uszkodzenie ostrza A ostrza będą chronione przed staniem się.
Jak użyć osłony noża
Istnieje kilka rodzajów ochrony ostrzy. Niektóre wsuwają się na ostrze, podczas gdy inne owijają się i mają spinek lub zamknięcie zapięcia. Ale w każdym razie korzystanie z tych akcesoriów nie wymaga nic więcej niż wyskakowanie ich przez ostrze i upewnienie się, że są one bezpieczne. Straż noża nie pokrywa długości uchwytu, abyś mógł nadal trzymać nóż jak zwykle nawet przy włączonej osłonie.Oprócz możliwości korzystania z strażników noża, będziesz chciał upewnić się, że są dobrze utrzymane. Podobnie jak w przypadku wszystkiego innego, zrobienie tego zapewni najdłuższe życie usługowe.
Na szczęście jest to tak samo proste, jak użycie ochrony noża i nie wiąże się z utrzymaniem ochrony. Zwykle należy to zrobić ręcznie, ponieważ większość strażników noża nie jest pomywaczka Bezpieczne, ale z pewnością nie jest to trudne zadanie. Po prostu upewnij się, że są w pełni suche przed użyciem.
Co rozważyć przy wyborze strażnika noża
W przeważającej części nie ma dużej różnicy między różnymi stylami strażnika noża. Wszystkie są zaprojektowane, aby robić to samo. Ale materiały i jakość mogą się nieco różnić, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, czego szukasz, gdy zaczynasz szukać idealnej ochrony ostrzy.
Jaki rodzaj noża próbujesz chronić?
Podobnie jak noże są we wszystkich kształtach i rozmiarach, osłony noża są zaprojektowane tak, aby to dopasować. Nie jest dobrze, aby kupić okładkę noża do krojenia, która na przykład bardziej dostosowana do kształtu i wielkości tasaka. Kupuj coś, co jest kompatybilne i pasuje do ostrza, które chcesz pokryć.
Tworzywo
Jedną z zalet używania strażnika noża jest to, że są one w różnych materiałach. Istnieją w każdym z nich zalety i wady, więc jest to coś, na co należy się zastanowić przed zakupem.
● Plastikowy Strażniki noża są jednym z najtańszych typów i są lekkie i łatwe w utrzymaniu. Minusem jest jednak to, że częściej stłumują ostrze, gdy je bierzesz. Istnieje rodzaj plastiku znanego jako Kydex, który można ogrzewać i uformować na ostrze. Zapewnia to lepsze dopasowanie, ale jest droższe niż zwykłe plastikowe i stępuje ostrze równie szybko.

● Drewniany Strażnicy noża są z pewnością estetycznie atrakcyjną opcją i oferują dużą ochronę bez zbytniego uszkodzenia ostrza. Jednak drewno zatrzyma wilgoć, która z czasem może korozja ostrza.

● Skóra Strażniki noża są bardzo trwałe i lekkie, co czyni je popularnym wyborem. Zwykle jednak będziesz płacić więcej, ponieważ potrzebujesz skórzanej ochrony najlepszej jakości, w przeciwnym razie ostrze noża może przedwcześnie uszkodzić.

Bezpieczeństwo
Nie trzeba dodawać, że potrzebujesz swojego nóż straż, aby być bardzo ochronnym i bezpiecznym. Jeśli jednak nie inwestujesz w dobrej jakości straż, istnieje ryzyko, że nie będzie się działać zgodnie z oczekiwaniami. Upewnij się, że materiał nie jest cienki i sprawdź, czy strażnik bezpiecznie pasuje do ostrza. Są niektóre, które mają idealne zamki, jeśli szukasz ostatecznego bezpieczeństwa.
Ostateczne myśli
Nikt nie chce mieć wypadku w kuchni, ale coś tak niewinnego, jak włożenie ręki do szuflady, nie patrząc, może spowodować paskudne cięcie od najlepszych Japoński nóż Santoku lub to Parowanie noża czając się z tyłu szuflady.Nie musi tak być jednak dobrej jakości strażnicy noża nad ostrzem, zapewniając, że nic nie ograniczy. Występują w różnych kształtach, rozmiarach i materiałach, dzięki czemu możesz wybrać taki, który idealnie pasuje do noża.