Przejdź do informacji o produkcie
1 z 4

Nóż Riku Damascus VG10

Regularna cena 1.092,00 zł PLN
Regularna cena Cena sprzedaży 1.092,00 zł PLN
Sprzedaż Wyprzedane
×

Frequently Bought Together

Total Price: 1.589,00 zł

Riku (リク) Damascus VG10 Series:

  • Precyzyjnie wyprodukowane z japońskiej stali VG10 z 66 warstwami okładziny ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla w celu uzyskania siły i retencji krawędzi.
  • Obejmuje 5-częściowy zestaw: 8-calowy szef kuchni, 7-calowy Santoku, 6-calowy boning, 5-calowy użyteczność i 3,5-calowe noże.
  • Ręcznie wykończone do lustrzanego lakieru z precyzyjną krawędzią.
  • Chwany azot dla zwiększonej twardości, elastyczności i odporności na korozję.
  • Ergonomiczny uchwyt G-10 GAROLITE dla doskonałej przyczepności, trwałości i komfortu.
  • Tylko mycie rąk; Utrzymuj ostrza suche, aby zapobiec rdzy.
  • Nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.

8 -calowy szef kuchni 
Pełna długość: 330 mm, Długość ostrza: 200 mm,
Szerokość ostrza: 50 mm, Grubość ostrza: 2,5 mm,
Waga netto: 259G,

7 -calowy Santoku 
Pełna długość:300 mm, Długość ostrza: 168m,
Szerokość ostrza: 44 mm, Grubość ostrza: 2,2 mm,
Waga netto: 243,5 g,

6 -calowy boning 
Pełna długość: 262 mm, Długość ostrza: 150 mm,
Szerokość ostrza: 17 mm, Grubość ostrza: 2,1 mm,
Waga netto: 125G,

5 -calowa narzędzie 
Pełna długość: 231 mm, Długość ostrza: 123 mm,
Szerokość ostrza: 25 mm, Grubość ostrza: 2,1 mm,
Waga netto: 127G,

Parowanie 3,5 cala 
Pełna długość: 196 mm, Długość ostrza: 88 mm,
Szerokość ostrza: 25 mm, Grubość ostrza: 2,1 mm,
Waga netto: 118G,


Description

Riku (リク) Damascus VG10 Series:

  • Precyzyjnie wyprodukowane z japońskiej stali VG10 z 66 warstwami okładziny ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla w celu uzyskania siły i retencji krawędzi.
  • Obejmuje 5-częściowy zestaw: 8-calowy szef kuchni, 7-calowy Santoku, 6-calowy boning, 5-calowy użyteczność i 3,5-calowe noże.
  • Ręcznie wykończone do lustrzanego lakieru z precyzyjną krawędzią.
  • Chwany azot dla zwiększonej twardości, elastyczności i odporności na korozję.
  • Ergonomiczny uchwyt G-10 GAROLITE dla doskonałej przyczepności, trwałości i komfortu.
  • Tylko mycie rąk; Utrzymuj ostrza suche, aby zapobiec rdzy.
  • Nie nadaje się do cięcia kości lub mrożonych potraw.

8 -calowy szef kuchni 
Pełna długość: 330 mm, Długość ostrza: 200 mm,
Szerokość ostrza: 50 mm, Grubość ostrza: 2,5 mm,
Waga netto: 259G,

7 -calowy Santoku 
Pełna długość:300 mm, Długość ostrza: 168m,
Szerokość ostrza: 44 mm, Grubość ostrza: 2,2 mm,
Waga netto: 243,5 g,

6 -calowy boning 
Pełna długość: 262 mm, Długość ostrza: 150 mm,
Szerokość ostrza: 17 mm, Grubość ostrza: 2,1 mm,
Waga netto: 125G,

5 -calowa narzędzie 
Pełna długość: 231 mm, Długość ostrza: 123 mm,
Szerokość ostrza: 25 mm, Grubość ostrza: 2,1 mm,
Waga netto: 127G,

Parowanie 3,5 cala 
Pełna długość: 196 mm, Długość ostrza: 88 mm,
Szerokość ostrza: 25 mm, Grubość ostrza: 2,1 mm,
Waga netto: 118G,


The Pros love our knives too

Thousands of our knives are put through their paces daily by some of the best chefs in the best restaurants worldwide.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italy

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Scotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Worldwide

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rome, Italy

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Head Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)

Sicilia, Italy

Customer Reviews