SANTOKU
SANTOKU
Blog
Jak wybrać nóż szefa kuchni
Łatwo jest wpaść w pułapkę myślenia, że kupowanie każdego starego noża szefa kuchni zrobi to. Ale jeśli chcesz uzyskać kulinarkę, potrzebujesz partnera, a nie tylko przybory do cięcia. Najlepsze noże...
Jak wybrać nóż szefa kuchni
Łatwo jest wpaść w pułapkę myślenia, że kupowanie każdego starego noża szefa kuchni zrobi to. Ale jeśli chcesz uzyskać kulinarkę, potrzebujesz partnera, a nie tylko przybory do cięcia. Najlepsze noże...
4 z najlepiej kolorowych zestawów noża
Niektórzy ludzie mogą uznać za żmudne używanie tych samych starych noży każdego dnia w kuchni. Jeśli jesteś jedną z tych osób, kolorowy zestaw jest idealny dla Twojej kuchni, ponieważ mogą...
4 z najlepiej kolorowych zestawów noża
Niektórzy ludzie mogą uznać za żmudne używanie tych samych starych noży każdego dnia w kuchni. Jeśli jesteś jedną z tych osób, kolorowy zestaw jest idealny dla Twojej kuchni, ponieważ mogą...
Jakie są najlepsze noże stekowe?
Jeśli jesteś fanem jedzenia steku, prawdopodobnie użyjesz różnych noży do ich wycięcia. Większość noży ze steków jest ząbkowana, ale istnieją nieobsługiwane wersje tych zszywek kuchennych. Jedno z pytań na usta...
Jakie są najlepsze noże stekowe?
Jeśli jesteś fanem jedzenia steku, prawdopodobnie użyjesz różnych noży do ich wycięcia. Większość noży ze steków jest ząbkowana, ale istnieją nieobsługiwane wersje tych zszywek kuchennych. Jedno z pytań na usta...
Jak zrobić tradycyjne japońskie śniadanie
W tym przewodniku udzielę ci wskazówek, jak najlepiej przygotować japońskie przepisy na śniadanie i podać japońskie śniadanie, a także wiele innych przydatnych informacji ...
Jak zrobić tradycyjne japońskie śniadanie
W tym przewodniku udzielę ci wskazówek, jak najlepiej przygotować japońskie przepisy na śniadanie i podać japońskie śniadanie, a także wiele innych przydatnych informacji ...
Smak Japonii - Katsu
W tej serii będziemy patrzeć na kilka japońskich przepisów, które są łatwe do zrobienia i pyszną ucztę! Tym razem daniem dnia będzie Katsu. Wielu zgodzi się, że Katsu Curry jest...
Smak Japonii - Katsu
W tej serii będziemy patrzeć na kilka japońskich przepisów, które są łatwe do zrobienia i pyszną ucztę! Tym razem daniem dnia będzie Katsu. Wielu zgodzi się, że Katsu Curry jest...
Co to jest stal Damascus?
Jeśli przeczytałeś którykolwiek z naszych poprzednich przewodników nożem, być może natknąłeś się na ten termin Damascus Steel. Jest to materiał, który jest używany do wytwarzania noży, ale jest znacznie mniej powszechny niż...
Co to jest stal Damascus?
Jeśli przeczytałeś którykolwiek z naszych poprzednich przewodników nożem, być może natknąłeś się na ten termin Damascus Steel. Jest to materiał, który jest używany do wytwarzania noży, ale jest znacznie mniej powszechny niż...
Jak używać noża Boning?
A step-by-step guide to using a boning knife: the grip, boning a chicken thigh, jointing meat and skinning a fillet, plus the mistakes that chip the tip.
Jak używać noża Boning?
A step-by-step guide to using a boning knife: the grip, boning a chicken thigh, jointing meat and skinning a fillet, plus the mistakes that chip the tip.
Światło reflektorów na nożem
Nasza seria Spotlight ma na celu przedstawienie ci różnych japońskich noży kuchennych, co pozwala na poruszanie się z podstawami. Dzisiaj będziemy świecić w centrum uwagi noża. Średnia tradycyjna japoński nóż kuchenny,...
Światło reflektorów na nożem
Nasza seria Spotlight ma na celu przedstawienie ci różnych japońskich noży kuchennych, co pozwala na poruszanie się z podstawami. Dzisiaj będziemy świecić w centrum uwagi noża. Średnia tradycyjna japoński nóż kuchenny,...
Wszystko o sushi - jakiego noża potrzebuję?
W tym przewodniku będziemy bardziej szczegółowo przyglądać się tym stylom ostrzy, analizując, co czyni tradycyjne japońskie noże idealne do tego zadania, a także informować, dlaczego posiadanie specjalnego noża sushi będzie...
Wszystko o sushi - jakiego noża potrzebuję?
W tym przewodniku będziemy bardziej szczegółowo przyglądać się tym stylom ostrzy, analizując, co czyni tradycyjne japońskie noże idealne do tego zadania, a także informować, dlaczego posiadanie specjalnego noża sushi będzie...
Co to jest straż noża?
Nie musimy mówić, że noże kuchenne są ostre! Ponad 2,7 miliona Brytyjczyków spędza co roku do działu A&E z powodu pewnego rodzaju nieszczęścia kuchennego, a my jesteśmy pozytywnie, że...
Co to jest straż noża?
Nie musimy mówić, że noże kuchenne są ostre! Ponad 2,7 miliona Brytyjczyków spędza co roku do działu A&E z powodu pewnego rodzaju nieszczęścia kuchennego, a my jesteśmy pozytywnie, że...
Damascus stal vs stal nierdzewna: który jest na...
Jeśli chodzi o zakup japońskiego noża kuchennego, jest wiele rzeczy, które musisz wziąć pod uwagę. Ale jednym z najważniejszych czynników jest rodzaj stali, z którego powstaje nóż. Problem polega na...
Damascus stal vs stal nierdzewna: który jest na...
Jeśli chodzi o zakup japońskiego noża kuchennego, jest wiele rzeczy, które musisz wziąć pod uwagę. Ale jednym z najważniejszych czynników jest rodzaj stali, z którego powstaje nóż. Problem polega na...
Jakie są konieczne noże kuchenne?
Jeśli chcesz ułatwić życie podczas gotowania, wybór noży szefa kuchni ze stali nierdzewnej pomoże ci to osiągnąć. Ale jeśli jesteś nowy w tej koncepcji, wiedząc, od czego zacząć i co...
Jakie są konieczne noże kuchenne?
Jeśli chcesz ułatwić życie podczas gotowania, wybór noży szefa kuchni ze stali nierdzewnej pomoże ci to osiągnąć. Ale jeśli jesteś nowy w tej koncepcji, wiedząc, od czego zacząć i co...
Jak wybrać odpowiedni nóż szefa kuchni
Wybór noża najlepszego szefa kuchni Ponieważ Twoja kuchnia może być jednak pełna wyzwań, a jeśli to twój pierwszy raz, musisz upewnić się, że spojrzysz na wszystkie aspekty przed zobowiązaniem się do...
Jak wybrać odpowiedni nóż szefa kuchni
Wybór noża najlepszego szefa kuchni Ponieważ Twoja kuchnia może być jednak pełna wyzwań, a jeśli to twój pierwszy raz, musisz upewnić się, że spojrzysz na wszystkie aspekty przed zobowiązaniem się do...
Dziesięć faktów na temat japońskich noży kuchen...
Korzystanie z zestawu wysokiej jakości japońskich noży kuchennych jest zdecydowanie drogą do przodu, ale nawet jeśli używasz tego rodzaju noży od lat, zawsze jest coś, co cię zaskoczy.W tym artykule...
Dziesięć faktów na temat japońskich noży kuchen...
Korzystanie z zestawu wysokiej jakości japońskich noży kuchennych jest zdecydowanie drogą do przodu, ale nawet jeśli używasz tego rodzaju noży od lat, zawsze jest coś, co cię zaskoczy.W tym artykule...
Jak wyostrzyć ząbkowany nóż?
Wyostrzenie ząbkowanej krawędzi nie jest tym samym, co wyostrzenie innych noży, I niektórzy uważają to za nieco trudniejsze i na pewno czasochłonne.Ale nie martw się, ząbkowane ostrzenie noża jest nadal...
Jak wyostrzyć ząbkowany nóż?
Wyostrzenie ząbkowanej krawędzi nie jest tym samym, co wyostrzenie innych noży, I niektórzy uważają to za nieco trudniejsze i na pewno czasochłonne.Ale nie martw się, ząbkowane ostrzenie noża jest nadal...
Jak poprawić swoje umiejętności noża i posiekać...
W tym przewodniku zapewniamy poręczne wskazówki regularnie używane przez szefów kuchni w japońskim gotowaniu, na temat trzymania noży i poprawy techniki.
Jak poprawić swoje umiejętności noża i posiekać...
W tym przewodniku zapewniamy poręczne wskazówki regularnie używane przez szefów kuchni w japońskim gotowaniu, na temat trzymania noży i poprawy techniki.
Wskazówki dotyczące poprawy umiejętności noża
Dobry wybór ostrych noży o wysokiej jakości jest koniecznością, ale wiedza o tym, jak je prawidłowo używać, wymaga czasu i cierpliwości. Ale jeśli chcesz zwiększyć swoje umiejętności w krótszym czasie,...
Wskazówki dotyczące poprawy umiejętności noża
Dobry wybór ostrych noży o wysokiej jakości jest koniecznością, ale wiedza o tym, jak je prawidłowo używać, wymaga czasu i cierpliwości. Ale jeśli chcesz zwiększyć swoje umiejętności w krótszym czasie,...
Finalista MasterChef 2021, Mike Tomkins, opisuj...
W marcu 2021 r. Mike Tomkins był na naszych ekranach, biorąc udział w konkursie kulinarnym BBC, Masterchef 2021. Ponieważ Santokuknives to rodzinna firma przygotowana przez dwóch braci z włoską...
Finalista MasterChef 2021, Mike Tomkins, opisuj...
W marcu 2021 r. Mike Tomkins był na naszych ekranach, biorąc udział w konkursie kulinarnym BBC, Masterchef 2021. Ponieważ Santokuknives to rodzinna firma przygotowana przez dwóch braci z włoską...