SANTOKU
SANTOKU
Blog
Czy potrzebuję noża warzywnego i noża mięsnego?
Jest wiele do wyboru i jedna rzecz, która uważa wiele osób, jest to, że mogą uciec od jednego noża do wszystkich zadań. Niektóre noże są dość wszechstronne i dobrze sobie...
Czy potrzebuję noża warzywnego i noża mięsnego?
Jest wiele do wyboru i jedna rzecz, która uważa wiele osób, jest to, że mogą uciec od jednego noża do wszystkich zadań. Niektóre noże są dość wszechstronne i dobrze sobie...
Czy możesz podróżować z nożami kuchennymi w bag...
Oczywiste jest, że po prostu wejście do samolotu z ostrzem nie jest dobrym pomysłem. Ale jak zdobyć noże kuchenne z A do B i czy możesz podróżować z nożami kuchennymi...
Czy możesz podróżować z nożami kuchennymi w bag...
Oczywiste jest, że po prostu wejście do samolotu z ostrzem nie jest dobrym pomysłem. Ale jak zdobyć noże kuchenne z A do B i czy możesz podróżować z nożami kuchennymi...
Jak Julienne jak profesjonalny szef kuchni
Julienne oznacza przecinanie jedzenia na długie, cienkie paski. Pomaga to w procesie gotowania i zapewnia bardziej elegancki wygląd. Uczenie się Julienne jest uważane za jedną z bardziej zaawansowanych technik cięcia,...
Jak Julienne jak profesjonalny szef kuchni
Julienne oznacza przecinanie jedzenia na długie, cienkie paski. Pomaga to w procesie gotowania i zapewnia bardziej elegancki wygląd. Uczenie się Julienne jest uważane za jedną z bardziej zaawansowanych technik cięcia,...
Światło reflektorów na zestawie noża japońskieg...
Te niezwykle ostre i dobrze wyodrębnione noże zmienią sposób, w jaki pracujesz w kuchni na zawsze. Ale jeśli zastanawiasz się dokładnie, jak przyniosą ci korzyści lub czego się spodziewać podczas...
Światło reflektorów na zestawie noża japońskieg...
Te niezwykle ostre i dobrze wyodrębnione noże zmienią sposób, w jaki pracujesz w kuchni na zawsze. Ale jeśli zastanawiasz się dokładnie, jak przyniosą ci korzyści lub czego się spodziewać podczas...
Do czego służy nóż boningowy?
Boning Nóż to rodzaj noża kuchennego z ostrym, wąskim ostrzem, które jest używane do usuwania kości z mięsa i innych delikatnych kawałków.Japońskie noże są elastycznymi nożami i wyjątkowo ostre. To...
Do czego służy nóż boningowy?
Boning Nóż to rodzaj noża kuchennego z ostrym, wąskim ostrzem, które jest używane do usuwania kości z mięsa i innych delikatnych kawałków.Japońskie noże są elastycznymi nożami i wyjątkowo ostre. To...
Który jest najlepszym pokrzywieniem mięsnym?
Szlifierki mięsne nie są najczęściej widocznym elementem sprzętu kuchennego W domach w Wielkiej Brytanii, więc wiele osób nie zna tego, czego szukać. W tym przewodniku przedstawimy Ci jedne z najlepszych krajalniczek...
Który jest najlepszym pokrzywieniem mięsnym?
Szlifierki mięsne nie są najczęściej widocznym elementem sprzętu kuchennego W domach w Wielkiej Brytanii, więc wiele osób nie zna tego, czego szukać. W tym przewodniku przedstawimy Ci jedne z najlepszych krajalniczek...
Jak wybrać nóż szefa kuchni
Łatwo jest wpaść w pułapkę myślenia, że kupowanie każdego starego noża szefa kuchni zrobi to. Ale jeśli chcesz uzyskać kulinarkę, potrzebujesz partnera, a nie tylko przybory do cięcia. Najlepsze noże...
Jak wybrać nóż szefa kuchni
Łatwo jest wpaść w pułapkę myślenia, że kupowanie każdego starego noża szefa kuchni zrobi to. Ale jeśli chcesz uzyskać kulinarkę, potrzebujesz partnera, a nie tylko przybory do cięcia. Najlepsze noże...
4 z najlepiej kolorowych zestawów noża
Niektórzy ludzie mogą uznać za żmudne używanie tych samych starych noży każdego dnia w kuchni. Jeśli jesteś jedną z tych osób, kolorowy zestaw jest idealny dla Twojej kuchni, ponieważ mogą...
4 z najlepiej kolorowych zestawów noża
Niektórzy ludzie mogą uznać za żmudne używanie tych samych starych noży każdego dnia w kuchni. Jeśli jesteś jedną z tych osób, kolorowy zestaw jest idealny dla Twojej kuchni, ponieważ mogą...
Jakie są najlepsze noże stekowe?
Jeśli jesteś fanem jedzenia steku, prawdopodobnie użyjesz różnych noży do ich wycięcia. Większość noży ze steków jest ząbkowana, ale istnieją nieobsługiwane wersje tych zszywek kuchennych. Jedno z pytań na usta...
Jakie są najlepsze noże stekowe?
Jeśli jesteś fanem jedzenia steku, prawdopodobnie użyjesz różnych noży do ich wycięcia. Większość noży ze steków jest ząbkowana, ale istnieją nieobsługiwane wersje tych zszywek kuchennych. Jedno z pytań na usta...
Jak zrobić tradycyjne japońskie śniadanie
W tym przewodniku udzielę ci wskazówek, jak najlepiej przygotować japońskie przepisy na śniadanie i podać japońskie śniadanie, a także wiele innych przydatnych informacji ...
Jak zrobić tradycyjne japońskie śniadanie
W tym przewodniku udzielę ci wskazówek, jak najlepiej przygotować japońskie przepisy na śniadanie i podać japońskie śniadanie, a także wiele innych przydatnych informacji ...
Smak Japonii - Katsu
W tej serii będziemy patrzeć na kilka japońskich przepisów, które są łatwe do zrobienia i pyszną ucztę! Tym razem daniem dnia będzie Katsu. Wielu zgodzi się, że Katsu Curry jest...
Smak Japonii - Katsu
W tej serii będziemy patrzeć na kilka japońskich przepisów, które są łatwe do zrobienia i pyszną ucztę! Tym razem daniem dnia będzie Katsu. Wielu zgodzi się, że Katsu Curry jest...
Co to jest stal Damascus?
Jeśli przeczytałeś którykolwiek z naszych poprzednich przewodników nożem, być może natknąłeś się na ten termin Damascus Steel. Jest to materiał, który jest używany do wytwarzania noży, ale jest znacznie mniej powszechny niż...
Co to jest stal Damascus?
Jeśli przeczytałeś którykolwiek z naszych poprzednich przewodników nożem, być może natknąłeś się na ten termin Damascus Steel. Jest to materiał, który jest używany do wytwarzania noży, ale jest znacznie mniej powszechny niż...
Jak używać noża Boning?
A step-by-step guide to using a boning knife: the grip, boning a chicken thigh, jointing meat and skinning a fillet, plus the mistakes that chip the tip.
Jak używać noża Boning?
A step-by-step guide to using a boning knife: the grip, boning a chicken thigh, jointing meat and skinning a fillet, plus the mistakes that chip the tip.
Światło reflektorów na nożem
Nasza seria Spotlight ma na celu przedstawienie ci różnych japońskich noży kuchennych, co pozwala na poruszanie się z podstawami. Dzisiaj będziemy świecić w centrum uwagi noża. Średnia tradycyjna japoński nóż kuchenny,...
Światło reflektorów na nożem
Nasza seria Spotlight ma na celu przedstawienie ci różnych japońskich noży kuchennych, co pozwala na poruszanie się z podstawami. Dzisiaj będziemy świecić w centrum uwagi noża. Średnia tradycyjna japoński nóż kuchenny,...
Wszystko o sushi - jakiego noża potrzebuję?
W tym przewodniku będziemy bardziej szczegółowo przyglądać się tym stylom ostrzy, analizując, co czyni tradycyjne japońskie noże idealne do tego zadania, a także informować, dlaczego posiadanie specjalnego noża sushi będzie...
Wszystko o sushi - jakiego noża potrzebuję?
W tym przewodniku będziemy bardziej szczegółowo przyglądać się tym stylom ostrzy, analizując, co czyni tradycyjne japońskie noże idealne do tego zadania, a także informować, dlaczego posiadanie specjalnego noża sushi będzie...
Co to jest straż noża?
Nie musimy mówić, że noże kuchenne są ostre! Ponad 2,7 miliona Brytyjczyków spędza co roku do działu A&E z powodu pewnego rodzaju nieszczęścia kuchennego, a my jesteśmy pozytywnie, że...
Co to jest straż noża?
Nie musimy mówić, że noże kuchenne są ostre! Ponad 2,7 miliona Brytyjczyków spędza co roku do działu A&E z powodu pewnego rodzaju nieszczęścia kuchennego, a my jesteśmy pozytywnie, że...
Damascus stal vs stal nierdzewna: który jest na...
Jeśli chodzi o zakup japońskiego noża kuchennego, jest wiele rzeczy, które musisz wziąć pod uwagę. Ale jednym z najważniejszych czynników jest rodzaj stali, z którego powstaje nóż. Problem polega na...
Damascus stal vs stal nierdzewna: który jest na...
Jeśli chodzi o zakup japońskiego noża kuchennego, jest wiele rzeczy, które musisz wziąć pod uwagę. Ale jednym z najważniejszych czynników jest rodzaj stali, z którego powstaje nóż. Problem polega na...
Jakie są konieczne noże kuchenne?
Jeśli chcesz ułatwić życie podczas gotowania, wybór noży szefa kuchni ze stali nierdzewnej pomoże ci to osiągnąć. Ale jeśli jesteś nowy w tej koncepcji, wiedząc, od czego zacząć i co...
Jakie są konieczne noże kuchenne?
Jeśli chcesz ułatwić życie podczas gotowania, wybór noży szefa kuchni ze stali nierdzewnej pomoże ci to osiągnąć. Ale jeśli jesteś nowy w tej koncepcji, wiedząc, od czego zacząć i co...