10 wskazówek dotyczących gotowania hot dogów w stylu Chicago
- Używaj wysokiej jakości hot dogi All Beef, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
- Grill hot dogi, aby uzyskać ładny charakter i wzmocnić swój dymny smak.
- Paruj lub lekko toast bułki, aby były ciepłe i miękkie.
- Użyj pęczek z maku, aby pozostać wiernym tradycyjnego przepisu.
- Nałóż musztardę w cienką, równomierną linię na hot dog.
- Dodaj marynatkę i obficie posiekaną cebulę, aby uzyskać dodatkowy smak.
- Upewnij się, że włócznia maryna koperek są chrupiące i świeże.
- Wybierz Sport Peppers, aby uzyskać wyraźny pikantny i pikantny kopnięcie.
- Ułóż kliny pomidorów starannie, aby wylała się dodatki.
- Posyp sól selera oszczędnie, ale równomiernie, aby zakończyć autentyczny smak.
Serwowanie sugestii
- Podawaj z chrupiącymi frytkami lub chipsami ziemniaczanymi, aby uzyskać klasyczną parowanie.
- Zaoferuj stronę Coleslaw lub świeżą zieloną sałatkę na zrównoważony posiłek.
- Uzupełnij fasolą po bretońsku lub kukurydzę na kolbie, aby uzyskać obfity, letni posiłek.
- Zapewnij różnorodne zimne napoje, takie jak mrożona herbata, lemoniada lub piwo rzemieślnicze.
- Połącz z grillowanymi warzywami, takimi jak szparagi lub papryka, po pożywne strony.
- Na deser podawaj z klasycznym amerykańskim słodkim, takim jak szarlotka lub ciasteczka z kawałkami czekolady.
FAQ
P: Czy mogę użyć innego rodzaju hot dogów dla hot dogów w stylu w Chicago?
A: Tradycyjne hot dogi w stylu w Chicago używają hot dogów All Beef, ale możesz zastąpić indykiem lub wegetariańskimi psami, jeśli są preferowane.
P: Co to są papryki sportowe?
A: Sportowa papryka są małymi, marynowanymi zieloną papryką, które są nieco pikantne i pikantne, powszechnie używane u hot dogów w stylu w Chicago.
P: Czy mogę zrobić te hot dogi z wyprzedzeniem?
A: Najlepiej złożyć hot dogi w stylu Chicago tuż przed podaniem, aby bułeczki nie stały się rozmoczone. Możesz przygotować wszystkie dodatki z wyprzedzeniem do szybkiego montażu.
P: Czy są jakieś opcje bezglutenowe dla tego przepisu?
A: Tak, możesz użyć bezglutenowych bułek z hot dogami, aby ten przepis był bezglutenowy.
P: Jak przechowywać resztki?
A: Przechowuj wszelkie resztki komponentów osobno w szczelnych pojemnikach w lodówce. Podgrzewaj hot dogi i bułki osobno przed zgromadzeniem.
P: Czy mogę użyć zwykłego podzielenia na marynatkę zamiast słodkiego pikle?
A: Sweet Pickle Polish jest tradycyjny dla hot dogów w stylu w Chicago, ale możesz użyć zwykłego podzielenia marynowania, jeśli wolisz mniej słodki smak.
P: Jaki jest najlepszy sposób na parowanie bułek z hot dogami?
A: Możesz gotować na parze bułki z hot dogami, umieszczając je w koszyku do gotowania na wrzącej wodzie przez około 1-2 minuty lub owinąć w wilgotny ręcznik papierowy i kuchenkę mikrofalową przez 10-15 sekund.
P: Czy mogę dodać hot hot dogi w stylu Chicago?
A: Ser nie jest tradycyjny, ale możesz dodać rozdrobniony cheddar lub amerykański ser, jeśli chcesz.
P: Jakiego rodzaju pomidorów powinienem użyć?
A: Użyj dojrzałych, twardej pomidory, pokrojonych w kliny. Pomidory romskie lub śliwkowe działają dobrze ze względu na ich rozmiar i stanowczość.
P: Jak powstrzymać dodatki przed wypadnięciem?
A: Ułóż dodatki ostrożnie i unikaj przepełnienia bułek. Używanie nieco większych bułek może również pomóc utrzymać wszystkie dodatki na miejscu.
