Letnia sałatka z warzywnego Orzo z winegretem cytrynowym

Wskazówki dotyczące najlepszej letniej sałatki Orzo

1. Spłucz Orzo pod zimną wodą, aby przestać gotować i zapobiec zleceniu.

2. Smaż warzywa lub grillowanie, aby uzyskać dodatkową głębię smaku.

3. Używaj wysokiej jakości oliwy z oliwek dla swojego winegret.

4. Dodaj zioła tuż przed podaniem maksymalnej świeżości.

5. Pozwól sałatce chłodzić przez co najmniej 20 minut, więc smaki łączą się.

6. Wymień w komosę ryżową lub kuskus na zabawną odmianę.

7. Dodaj posiekane orzechy, takie jak pistacje do chrupania.

8. Przechowuj sos osobno, jeśli z wyprzedzeniem.

9. Pokuszony kozi ser również działa pięknie.

10. Podawaj w schłodzonych miskach w gorące dni, aby uzyskać dodatkowy fajny czynnik.

Podawaj to z sugestiami

• Grillowany kurczak cytrynowy

• Schłodzona woda musująca lub różowe

• Chipsy hummus i pita

• Nadziewane liście winogron

• Grillowane szaszłyki z krewetek

• Dip jogurtu ogórka (Tzatziki)

• Sałatka arbuza i feta

• Pieczone ciecierzycy

• Świeża zielona sałatka z miętą

• Chrupiąca bagietka lub płaski

FAQ

P: Czy mogę zrobić tę sałatkę z wyprzedzeniem?
A: Tak - dobrze przechowuje w lodówce przez 2–3 dni.

P: Czy to podawane jest gorące czy zimne?
A: Najlepiej jest podawać zimno lub w temperaturze pokojowej.

P: Czy mogę dodać mięso do tego dania?
A: Absolutnie - grillowany kurczak, krewetki lub tuńczyka wszystkie dobrze parą.

P: Czy ten przepis jest wegański?
A: Jak napisano, nie-ale możesz pominąć FETA lub użyć wersji roślinnej.

P: Czy mogę użyć innego kształtu makaronu?
A: Tak - mały makaron, taki jak kuskus, Ditalini, a nawet komoska ryżowa.

P: Jak zapobiec przyklejeniu Orzo?
A: Spłucz pod zimną wodą i wrzuć odrobiną oliwy z oliwek.

P: Czy mogę to zamrozić?
A: Nie - warzywa i makaron nie rozmrażają tekstury.

P: Czy mogę dodać fasolę lub rośliny strączkowe?
A: Tak-ciecierzyca lub fasola Cannellini tworzą świetne dodatki białkowe.

P: Czy winegret cytrynowy trzyma się dobrze?
A: Tak - przechowuj go w lodówce do 5 dni w zapieczętowanym słoiku.

P: Czy mogę użyć suszonych ziół?
A: Świeże jest najlepsze, ale wysuszony może działać w szczyptę (użyj mniej).