Noże z lewej ręki - jaka jest różnica i czy ich potrzebuję?

 

Bycie leworęcznym jest do bani. Nie dlatego, że jest coś złego w byciu „lewicowym”, ale dlatego, że większość narzędzi, narzędzi i akcesoriów jest przeznaczona przez ludzi praworęcznych. Tak więc ci z nas, którzy głównie używają naszych lewych rąk, często rezygnują z rzeczy, które Caggie Handed i czują się dość nieswojo.

Dobrą wiadomością jest to, że istnieje wiele firm, które teraz przyciągają pomysł, że „lewicowcy” i my również potrzebujemy przedmiotów, które są łatwe i wygodne w użyciu. Rzeczy takie jak nożyczki leworęczne i leworęczne zeszyty stają się znacznie bardziej powszechne; Oczywiście jeszcze nie wymyślili tego nieuchwytnego śrubokręta leworęcznego;)

Ale jedną rzeczą, która może ułatwić życie, jest zestaw leworęcznych noże. Kiedy spojrzysz na nóż, możesz łatwo wybaczyć, że zrobienie tego dla ludzi leworęcznych byłoby tak bezcelowe jak ten śrubokręt, o których wspominaliśmy. Ale tak nie jest. Jeśli kiedykolwiek próbowałeś, jako osoba leworęczna, używać praworęcznej nóż, będziesz wiedział, że to nie jest wyczyn.

Jeśli rozważasz inwestowanie w niektóre leworęczne noże, ale nie jesteś całkowicie pewien różnic i czy będzie tego warte, jesteś we właściwym miejscu. Będziemy patrzeć na nóż po lewej stronie i dać ci kilka dobrych powodów, dla których uważamy, że powinieneś zabrać ten skok wiary w pociąg leworęczny.

Spis treści

Jaka jest różnica między nożami lewej i praworęcznej?

 

Kiedy użyjesz praworęcznych noży, zauważyłeś (jeśli jesteś „lewicą”), że musisz przeciągnąć ostrze przez wszystko, co cięcie. To albo to, albo jesteś zmuszony docinać swoją nieindukowaną ręką, co każdy będzie wiedział, że jest niczym innym, że w tylnych kwartałach.

Wynika to z faktu, że większość ostrzy jest zaprojektowana tak, aby ostra krawędź była bardziej po prawej stronie ostrza, umożliwiając z łatwością wycinanie osób z zręcznością praworęczną. Ostrze noża jest po prawej, zwykle całkiem stromo. Jest to znane jako pojedynczy nóż stożkowy i jest to coś, co jest powszechnie widoczne na wszystkich rodzajach kuchni noże.

Są jednak takie Japońskie noże Tam, które są podwójnymi nożami strojów, dzięki czemu są bardziej odpowiednie dla leworęcznego. Podczas gdy nóż podwójnego stroju może być trudny do znalezienia, producenci noża łapią potrzebę tego rodzaju implementacji i coraz więcej uruchamiają własne wersje dla użytkowników leworęcznych.

Z drugiej strony ... a może „trzecia ręka” z braku lepszego terminu, istnieją noże, które są tworzone jednakowo zarówno dla osób lewych, jak i praworęcznych. Szczerze mówiąc, te noże z podwójnym łopatą nie są zaprojektowane z myślą o oburędze ostrość ostrza. Uważa się, że, ale nie jest pewne, że pojedyncze noże stawowe zostały stworzone w Japonii jako sposób na wykorzystanie stali gorszej jakości. Jeśli spojrzysz na większość japońskich noży szefa kuchni, zauważysz, że są one obosieczone.

Ale jest jeszcze jeden problem, z którym musimy się zmierzyć „lewicowi”; uchwyt. Podczas gdy noże z podwójnym krawędzi pozwalają na czystsze i łatwiejsze cięcie dla osób z obu zręczności, uchwyty są zwykle zaprojektowane tak, aby chwytały praworęczne. Och, nie jest to po prostu typowe!

To powiedziawszy, producenci noża, którzy zwracają uwagę na 10% wszystkich osób pobłogosławionych leworęczną, również zwracają uwagę na projekt uchwytu. Więc jest jeszcze nadzieja! Jedynym problemem jest to, że obecnie nie ma ogromnego wyboru tych noży na rynku, ale się tam dostajemy. Na rynku dostępnych jest teraz więcej leworęcznych i oburęcznych noży.

Czy potrzebuję noża leworęcznego?

 

Jeśli spędziłeś życie, rozmazując własne pisanie i próbując wyciąć prostą linię z parą nożyczek, poznasz ból związany z byciem tym, co społeczeństwo nazywa „bardziej kreatywną osobą”. Tak, my, ludzie leworęczni zostali uznani za bardziej kreatywne, a chociaż nie jest to zła rzecz, bardzo trudno jest stworzyć cokolwiek, gdy nie jesteśmy w stanie właściwie wykorzystać rąk.

Jeśli chodzi o cięcie jedzenia, leworęczny użytkownik noża naturalnie skręci dłoń w przeciwnym kierunku do kąta noża. Oznacza to, że nie mogą łatwo osiągnąć czystego lub prostego cięcia. W rezultacie wydaje nam się, że wyglądamy raczej niekompetentnie, gdy próbujemy przejrzeć stek lub przecinać naszą cebulę w jednym z najbardziej niewygodnych manier.

Niezwykle ważne jest również dodanie, że użycie takich noży w ten sposób zwiększa twoje szanse na utrzymanie obrażeń. Jeśli poślizgniesz się lub dokonasz nagłych ruchów, istnieje ryzyko, że ostrze skontaktuje się ze skórą i może to być niezwykle niebezpieczne, w zależności od rodzaju używanego noża i jego ostrości.

Naprawdę jest tylko jeden sposób na ten problem, a mianowicie użycie noża leworęcznego. Zadaje pytanie, czy musisz kupić noże leworęczne, musisz tylko pomyśleć o tym, która jest twoją dominującą ręką. Jeśli odpowiedź brzmi po lewej, to dlaczego nie ułatwić sobie życia i zanurzyć się?

Ostateczne myśli

Na pierwszy rzut oka nóż wygląda jak nóż. Nie ma ogromnej różnicy między nożami kuchennymi praworęcznymi i leworęcznymi, przynajmniej nie bez patrzenia trochę bardziej uważniej. Ostrze na lewym nożu jest inaczej i chociaż jest to bardzo skomplikowany aspekt projektu, może znacznie ułatwić cięcie.

Dla każdego, kto głównie używa lewej ręki, przełączanie noży kuchennych na coś bardziej przyjaznego na południe, będzie jedną z najlepszych decyzji, jakie kiedykolwiek podjąłeś. Obiecujemy!
Powrót do blogu