Jakie są najlepsze strony smażonych ryb?

Jesteśmy ogromnymi fanami ryba Ale kiedy go gotujemy, często zastanawiamy się, co z tym służyć.

Smażone ryby są cudowne latem, ale może zrobić obfity posiłek zimą, kiedy jest odpowiednio podawany. Jeśli walczyłeś z tym, co służyć jako strona smażonych ryb, nie szukaj dalej; Zrobiliśmy kilka świetnych pomysłów na następny posiłek.

Spis treści


Jakie rodzaje jedzenia dobrze pasują do smażonych ryb?

Wspaniałą rzeczą w smażonej rybie jest to, że jest tak wszechstronna. Istnieje wiele stron, które bardzo dobrze pasują do tego dania, więc możesz sobie pozwolić na eksperymentowanie tyle, ile chcesz.

Prosty sok z cytryny wydobywa to, co najlepsze u każdej ryby; Sos Tatarowy jest koniecznością; Francuskie frytki są wspaniałym dodatkiem. Gdzie warzywa Są zaniepokojeni, prawie wszystko idzie z przystawkami, aby stworzyć pyszny posiłek. Możesz podawać marchew, ziemniaki, zielone warzywa, fasolę, pieczony kalafior i wiele więcej. To naprawdę zależy od stylu posiłku, który chcesz stworzyć. Na przykład, jeśli chcesz nadać mu śródziemnomorski smak, możesz podawać paprykę, czerwony cebula i Courgette zwieńczone oliwą z oliwek i rozmarynem lub podawaj z pyszną szmatką pomidorową z parmezanem.

Alternatywnie, jeśli chcesz motyw azjatyckiego, możesz spróbować podać smażoną rybę z liściastymi zieleniami pokrytymi czosnkiem soja Sos o zanurzeniu. Naprawdę nie ma ograniczeń co do tego, co możesz zrobić oprócz własnej kreatywności.

Możliwe jest super zdrowe lub świni z komfortowym jedzeniem, takim jak frytki lub ser Mac 'N'. Jest tak wiele wspaniałych przystawek na smażone ryby.


Najlepsze strony do podania z smażonymi rybami

Wiedząc, że smażone ryby można podawać z tak wieloma różnymi potrawami, nie pomaga ci zawęzić wyborów. Jeśli masz kilka kawałków smażonych ryb, które chcesz dziś wieczorem podawać na obiad, dlaczego nie wypróbować jednego z następujących dodatków?


Surówka z białej kapusty

Latem Coleslaw jest doskonałą stroną. Nie wiem o tobie, ale tracę dużo mojego apetytu w upale, więc lekkie, kremowe strony, takie jak Coleslaw, są o wiele łatwiejsze do spożycia.

Wspaniałe jest to, że chrupiąca konsystencja jest idealnym zestawieniem do delikatnego ryba mięso. Co więcej, tam, gdzie ryby są nieco słone, Coleslaw ma słodycz, który jest idealnym komplementem.


Zielona fasola

Dla tych, którzy szukają zdrowej opcji, zielona fasola jest genialną stroną smażonych ryb. Są trochę nijakie, jeśli jesz je bez niczego innego, jak tylko dodając oliwę z oliwek i czosnek, możesz je naprawdę ożywić. Co więcej, są świetne na lato z czymś w rodzaju klinów ziemniaczanych, ale także działają jako zimowa strona z tłuczonym ziemniakiem


Pierścienie cebuli

Czy jest coś bardziej pysznego niż chrupiące pierścienie cebuli? Są ulubieńcem pubu, ale nie ma powodu, dla którego nie możesz ich zrobić w domu.

Można zrobić własne pierścienie cebuli, ale obecnie w supermarketach jest tak wiele dobrych, że tak naprawdę nie ma potrzeby. Jednak zalecamy gotowanie ich w Air Fryer, jeśli chcesz uzyskać tę charakterystyczną chrupiącą konsystencję.


Słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki są tak samo wszechstronne jak smażone ryby, więc są idealnym przystawką. Uważamy jednak, że najlepiej podawać je jako kliny z odrobiną proszku chili. Ponownie gotowaliśmy je w Air Fryer, aby uzyskać lepszą konsystencję.

Alternatywnie, w przypadku zimowego jedzenia komfortowego można było zrobić tłuczone słodkie ziemniaki z krzych masła.


Sałatka

W gorący letni dzień, kiedy nie chcesz obciążyć się od silnych potraw, sałatka jest genialnym dodatkiem do smażonych ryb. Jest to naprawdę lekkie przystawki, które można dostosować do twoich upodobań, aby pasowało do każdego smaku.

Możesz wybrać sałatkę kukurydzianą i pomidorową lub tradycyjną sałata, ogórek i sałatka pomidorowa, być może z odrobiną rozpadu feta i oliwy z oliwek. Lub jeśli chcesz czegoś bardziej ryzykownego, możesz zrobić sałatkę z fasoli cytrynowy opatrunek. Może dodaj orzechy, żurawinę lub marchewkę, a wiele osób lubi twardy ser, taki jak parmezan. Świat jest twoją ostrygą, jeśli chodzi o tworzenie świeżej sałatki.


Parowane brokuły

Kiedy ludzie myślą o brokułach, często myślą o nudnym jedzeniu, które jest dobre tylko dla rodziców zmuszających ich dzieci do „jedzenia zieleni”. Ale uważamy, że to niesprawiedliwe, że zasłużyło na tę reputację, gdy brokuły jest naprawdę pyszne Wegetaria Kiedy jest dobrze przygotowany.

Co więcej, pęka witaminą C i białkiem, więc jest super zdrowy. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać przyprawy, takie jak sól i pieprz, czosnek, a nawet kilka płatków chili i parą brokułów. Kluczem jest unikanie rozgotowania, ponieważ wtedy straci smak i stanie się rozmoczony.


Mac 'n' Cheese

W te chłodne zimowe wieczory nie ma nic bardziej pocieszającego niż talerz pełen obfitego jedzenia. Smażony ryba jest obfite samo w sobie, ale kiedy sparujesz go z czymś takim jak Mac 'N' Cheese, masz przepis na przytulność!

Nie kłamiemy, to nie jest najzdrowsze Opcja na tej liście, ale jest idealna, jeśli chcesz uczta. Ser Mac 'N' można łatwo przygotować od zera, ale istnieją również zestawy, które można kupić, aby było jeszcze łatwiejsze.


Frytki

W Wielkiej Brytanii Fish and Chips to podstawowy posiłek, niezależnie od tego, czy kupujesz go w chipach, czy robisz w domu. Wybierz masywne frytki na bardziej pocieszający posiłek lub frytki, jeśli chcesz czegoś lekkiego i pysznego.

Uwielbiamy również robić upieczone chipsy ze słodkich ziemniaków lub załadowane frytki, aby pasować do smażonych ryb. Połączenie rzeczy, które możesz wypróbować, jest nieograniczone, ale osobiście uwielbiamy frytki z boczkiem i serem lub kremowe awokado i kwaśne śmietany.


Tłuczone ziemniaki

Kiedy chcesz zrobić bardziej znaczący posiłek, puree ziemniaki są koniecznością. Bardzo dobrze pasują do smażonych ryb i mają kremową konsystencję, która uzupełnia łuszczenie ryb.

Możesz zrobić klasyczne maślane ziemniaki puree lub możesz je urozmaicić, dodając trochę smaków. Czosnek dobrze idzie z szczypiorkiem, aby uzyskać świeży smak, podczas gdy można dodać paprykę i czarny pieprz, aby uzyskać cieplejszy smak.


Asparagus

Szparagi to genialne warzywo do serwowania z smażonymi rybami i bardzo dobrze łączy się z czymś takim jak Mac N Cheese, jeśli chcesz dodać coś zdrowego. Smaż łodygi odrobiną oleju i być może posyp je startym serem.


Mint Peas

Peas są tak łatwe do zrobienia, są zdrowe i idą z prawie wszystkim, w tym smażonymi rybami. Nie ma znaczenia, czy używasz mrożonego, czy świeżego groszku, ale aby je trochę ożywić, spróbuj dodać trochę mięty, aby naprawdę wydobyć świeżość. Jest to idealne na letni posiłek.


Kliny ziemniaczane

Chrupiące kliny ziemniaczane są zdecydowanie ulubioną jako strona wielu potraw i doskonale zyskują smażone ryby. Zalecamy udanie się na russet ziemniaka, ponieważ skóra ładnie się chrupią, podczas gdy wnętrze pozostanie puszyste i lekkie.

Upewnij się, że przyprawisz swoje kliny, aby nadać im trochę smaku. Możesz po prostu użyć soli i pieprzu, jeśli chcesz czegoś łatwego lub dodać paprykę, proszek czosnkowy, pieprz Cayenne i czarną pieprz do czegoś z odrobiną ugryzienia.


Ostateczne myśli

Smażone ryby są pyszne i łatwe do zrobienia, ale możesz się zastanawiać, jakie strony są najlepsze. Dobra wiadomość jest taka, że ​​jest tak wiele rzeczy, które możesz gotować z smażonymi rybami oprócz gotowanych ziemniaków i sosu tatarskiego. Od chrupiącego korpusu i groszku miętowego w upalny dzień po obfite puree ziemniaczane i brokuły na parze, gdy potrzebujesz rozgrzewania. 
Powrót do blogu