Nigdy nie było więcej przedmiotów leworęcznych. Producenci zauważają połączenie lewicowców o rzeczy, które ułatwiają im życie.
Oczywiście są żarty o lewej stronie śrubokrętu, ale podczas gdy możesz się śmiać, istnieją inne przedmioty leworęczne, takie jak noże, które naprawdę mogą mieć znaczenie, jeśli twoja zręczność nie jest praworęczna.
Uważa się, że około 10% globalnej populacji jest leworęczny. To może nie wydawać się dużo, ale kiedy wykonujesz matematykę, widzisz, że to około 700 000 000 osób!
Tak więc, jeśli szukałeś sposobu na cięcie, siekcie, pokrój i kostkę w kuchni lewej ręką, z przyjemnością dowiesz się, że jest dla ciebie nóż. Ale nóż to z pewnością tylko nóż, prawda? Co sprawia, że nóż jest lepszy dla użytkowników praworęcznych lub leworęcznych?
Pojedyncze noże dla osób leworęcznych są wyostrzone po przeciwnej stronie. To przeciwstawia się naturalnym skręceniu dłoni podczas cięcia i pozwala na najgorszy i czystszy wynik.
Zauważ, że jeśli używasz podwójnego ukos Noże, mogą być stosowane przez osoby leworęczne i praworęczne jednakowo, więc nie ma różnych rodzajów. W tym przewodniku przyjrzymy się bliżej różnicy między japońskimi nożami po lewej i praworęcznej i jak wybrać odpowiedni dla Ciebie.
Spis treści
- Co sprawia, że nóż leworęczny?
- Czy noże leworęczne naprawdę działają?
- Pojedyncze noże dla osób leworęcznych
- Co się dzieje, czy używam praworęcznego noża jako lewica?
- Ząbkowane noże dla osób leworęcznych
- Czy uchwyt jest inny na lewym nożu?
- Który powinienem wybrać: nóż leworęczny lub praworęczny?
- Ostateczne myśli
Co sprawia, że nóż leworęczny?
Kiedy odbierasz zwykłe ostrze noża, które jest zaprojektowane dla praworęcznego użytkownika, zauważysz, że ostrze jest zaostrzone po lewej stronie. Tak jest tak, że gdy naturalnie odwracasz rękę do wewnątrz podczas cięcia, nie wpływa to na jakość cięcia. Zamiast tego utrzymuje go prosto i schludnie.Jeśli jednak jesteś lewicowym i próbujesz użyć jednego z tych noży, prawdopodobnie przekonasz się, że nie dostaniesz ładnego schludnego kawałka. Wynika to z faktu, że projekt noża faktycznie pogarsza ten wewnętrzny zwrot i rujnuje cięcie. W najlepszym razie psuje prezentację twojego jedzenia, w najgorszym przypadku jest to niezwykle frustrujące.
Ale istnieje rozwiązanie, a producenci noża słyszeli twój prośba. Możesz kupić leworęczny nóż, którego ostrze jest wyostrzone po przeciwnej stronie, abyś mógł również przeciwdziałać temu naturalnemu zwrotowi nadgarstka i wyczyścić cięcie Jak wszystkie te zadowolone z prawej prawicy.
Czy noże leworęczne naprawdę działają?
Dla wielu ludzi nóż jest nożem niezależnie od tego. Ale wyostrzenie noża po przeciwnej stronie naprawdę robi różnicę w tym, jak łatwo i jak proste możesz wyciąć.Słyszałem historie o wielu leworęcznych ludziach, którzy byli zaskoczeni, jak dużą różnicę te noże. Gorąco polecam zamianę Twojej obecnej kolekcji noża na taką, która jest skierowana leworęczny ludzie. Na pewno będziesz mieć znacznie łatwiej i przyjemniejszy czas w kuchni.
Powiedziawszy to, powinieneś zauważyć, że ta koncepcja dotyczy tylko noży pojedynczej pielęgnacji. Być może jeśli masz japońską kolekcję noża, zauważyłeś, jak trudno jest użyć, jeśli nie jest zaprojektowany dla lewicowych. Jednak większość zachodnich ostrzy to podwójna faza, a to naprawdę nie robi różnicy. Niezależnie od tego, czy jesteś po lewej, czy praworęcznej, będziesz mógł z łatwością używać jednego z tych noży.
Pojedyncze noże dla osób leworęcznych
Jak wyjaśniłem, noże leworęczne prawie zawsze są pojedynczą stawką. Tam są ząbkowany Noże leworęczne, ale wyjaśnię więcej o tym później.Pojedynczy nóż stwawowy ma płaską stronę, a druga strona zwęża się w kierunku tnącej krawędzi. Należy zauważyć, że istnieje kilka pojedynczych noży, takich jak japońskie, które mają lekką krzywą na mieszkaniu krawędź.
W każdym razie wiele osób woli pojedynczy nóż stożkowy, ponieważ można uzyskać ostrze znacznie ostrzejsze. Jeśli chcesz czegoś, co zrobi niesamowicie precyzyjne cięcia, to pojedynczy nóż stawny jest zawsze najlepszą opcją. To powiedziawszy, jeśli jesteś lewicowym, musisz upewnić się, że wybierzesz pojedynczy nóż stawny zaprojektowany do użytku leworęcznego lub będziesz walczyć.
Na tych nożach płaska strona pozostanie blisko jedzenia, gdy je wycinasz. Po drugiej stronie nóż odsuwa odcinek wycięcia od ostrze. W przeważającej części noże te są wykonane do użytku praworęcznego, co oznacza, że faza znajduje się po lewej stronie. Ale na leworęcznym nożem stawnym jest to po drugiej stronie, co, jak wspomniałem, robi świat różnicy.
Co się stanie, jeśli użyję praworęcznego noża pojedynczego stawki jako lewica?
Jeśli odbierzesz nóż praworęczny lewą ręką, nie dotrzesz bardzo daleko. Aby nóż mógł działać zgodnie z przeznaczeniem, będziesz musiał trzymać To w prawej ręce, co prawdopodobnie byłbyś bardzo trudny.Ale jest to nie tylko trudne z powodu komfortu. Możesz również mieć mniejszą kontrolę nad nożem podczas używania go w swojej niedominującej ręce, co może być niebezpieczne. Noże są niezwykle ostre i konieczne jest ich użycie bezpiecznie Aby uniknąć obrażeń. Ale jestem pewien, że nie potrzebujesz, żebym ci to powiedział!
Ząbkowane noże dla osób leworęcznych
Istnieją również ząbkowane noże dla osób leworęcznych, a to dlatego, że projekt jest dość podobny do pojedynczego gładkiego ostrza. Ząbki są ostre tylko z jednej strony, więc robi to różnicę, jak łatwo je użyć w zależności od tego, w której dłoni ich trzymasz.Podobnie jak w przypadku pojedynczego noża stożkowego, jeśli ząbki są po złej stronie, naturalny zwrot dłoni nie zostanie przeciwdziałany, a będziesz bardzo trudny do wycięcia prosto. Jedyna prawdziwa różnica między ząbkowany Nóż leworęczny i leworęczny nóż stawny jest ząbkowaną krawędzią.
Czy uchwyt jest inny na lewym nożu
Podczas gdy konstrukcja ostrza jest główną różnicą między nożami praworęcznymi i leworęcznymi, należy również zauważyć, że konstrukcja uchwytu jest często inna.Kiedy używasz noża, naprawdę ważne jest, aby wybrać go, którego uchwyt Czuje się komfortowo i pozwala na najlepszą kontrolę nad nożem. Jeśli nie, uznasz, że użycie jest nieprzyjemne, nie wspominając o tym, że będzie znacznie mniej bezpieczny.
Gdy użyjesz noża przeznaczonego dla praworęcznego użytkownika, zauważysz, że uchwyt jest wykonywany, aby palce mogły zakrzywione po lewej stronie. Jednak nie będzie to komfortowe dla leworęcznego użytkownika, więc kiedy kupujesz nóż, patrząc na uchwyt Projekt jest również niezbędny.
To powiedziawszy, istnieją noże z bardziej symetrycznymi uchwytami, które są łatwe w użyciu, niezależnie od orientacji.
Który powinienem wybrać: nóż leworęczny lub praworęczny?
Jeśli użyjesz lewej ręki jako dominującej dłoni, jest to oczywiste, że powinieneś wybrać nóż leworęczny. I odwrotnie, jeśli jesteś praworęczny, musisz kupić noże zaprojektowane do tej orientacji.Oczywiście naprawdę zależy to od rodzaju używanego noża. Jeśli kupujesz nóż podwójnego stroju, to naprawdę nie ma znaczenia, ponieważ te noże są uniwersalne. Podczas gdy pojedynczy nóż stożkowy musi być zaprojektowany dla użytkowników lewej lub praworęcznej.
Ostateczne myśli
Bycie leworęcznym nie zawsze jest łatwe. Istnieje wiele narzędzi i przyborów, które są zaprojektowane tylko z myślą o praworęcznych użytkownikach. Wiele by powiedziałoby, że to niesprawiedliwe, ale jest kilka dobrych wiadomości; Istnieje wiele rzeczy zaprojektowanych specjalnie dla lewicowych, w tym noże kuchenne.Kluczową różnicą między prawym i lewym nożem jest to, jak jest ostrze zaostrzone. Dotyczy to tylko pojedynczych fazów i ząbkowanych noży, ale ostrze jest wyostrzone po przeciwnej stronie do noża praworęcznego, co ułatwia osiągnięcie prostego, schludnego cięcia.
Jeśli jesteś leworęczny, zdecydowanie sugerowalibyśmy zakup noży zaprojektowanych dla ludzi leworęcznych, ponieważ ułatwi to życie.
