Chrupiące flautas z kurczaka z pikantnym sosem awokado

star

Upgrade Your Kitchen Tools

Make recipe prep easier with professional-grade knives

Browse Collection

Crispy_chicken_flautas


10 wskazówek, o których należy pamiętać podczas gotowania chrupiących flautas z kurczaka

  1. Używaj piersi z kurczaka bezkśnionego, aby ułatwić niszczenie i szybkie gotowanie.
  2. Dostosuj poziom przypraw, dodając mniej więcej chili w proszku i regulując ilość pikantnego sosu awokado.
  3. Nie rozgotuj piersi z kurczaka, aby pozostać soczyste i delikatne.
  4. Ogrzej tortille w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przed toczeniem, aby zapobiec pęknięciu.
  5. Zabezpiecz flautas wykałaczkami, aby utrzymać je razem podczas smażenia.
  6. Użyj głębokiej frytkownicy lub głębokiej patelni z wystarczającą ilością oleju, aby w pełni zanurzyć flautas do nawet smażenia.
  7. Odcedź smażone flautas na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.
  8. Podawaj Flautas natychmiast, aby uzyskać najlepszą konsystencję i smak.
  9. Eksperymentuj z różnymi wypełnieniami, takimi jak dodawanie sera lub pieczonych warzyw, aby dostosować flautas do smaku.
  10. Połącz flautas z odświeżającą stroną, jak salsa lub guacamole, aby zrównoważyć smaki.

Podawaj to z sugestiami

Chrupiące flautas z kurczaka są smaczne same, ale możesz podawać im z różnymi dodatkami, aby ulepszyć smaki i stworzyć kompletny posiłek. Oto kilka sugestii:

  1. Pikantny sos awokado: flautas już wyposażony jest w pikantny sos awokado, ale możesz przygotować dodatkową partię do dodatkowego zanurzenia lub mżawki.

  2. Ryż meksykański: Podawaj flautas z aromatycznym meksykańskim ryżem. Połączenie przyprawionego ryżu i chrupiących flautas to mecz wykonany w kulinarnym niebie.

  3. Sałatka z czarnej fasoli: Przygotuj orzeźwiającą sałatkę z czarnej fasoli ze składnikami takimi jak czarna fasola, kukurydza, pokrojona w kostkę pomidory, czerwona cebula, kolendra i pikantny sos wapienny. Ta sałatka dodaje do posiłku wybuch świeżości i konsystencji.

  4. Guacamole: Dodaj do swojego spreadu miskę domowej roboty guacamole. Kremowe i pikantne smaki guacamole idealnie uzupełniają chrupiące flautas z kurczaka.

  5. Pico de Gallo: Przygotuj świeże pico de gallo z pokrojonym pokrojonym pomidorami, cebulą, jalapeños, kolendrą, sokiem z limonki i szczyptą soli. Ta żywa salsa dodaje do naczynia wybuch smaku i świeżości.

  6. Kwaśny śmietana: Podawaj flautas z kupą kwaśnej śmietany dla kremowego i pikantnego elementu. Chłód kwaśnej śmietany równoważy przyprawy w Flautas.

  7. Świeże kliny wapna: Zapewnij kliny wapna do ściskającego się nad flautami. Citrusowy zapach soku z limonki rozjaśnia smaki i dodaje kopnięcia.

  8. Meksykańska kukurydza uliczna: Przygotuj meksykańską kukurydzę uliczną jako smaczną i wyjątkową przystawkę. Grillowana kukurydza na kolbie pokrytym kremowym i pikantnym sosem, posypana serem Cotija i zwieńczona kolendrą jest cudownym dodatkiem do Flautas.

  9. Fasolka odszudzana: Podawaj flautas z bokiem fasoli, aby uzyskać tradycyjny meksykański dotyk. Kremowa fasola uzupełnia chrupiące flautas i dodają do posiłku obfity element.

  10. Świeża sałatka: Towarzysz Flautas z prostą mieszaną zieloną sałatką ubraną w lekki winegret. Świeżność sałatki stanowi kontrast z bogatymi i chrupiącymi flautami.


FAQ

P: Czy mogę z wyprzedzeniem zrobić chrupiące flautas z kurczaka? Odp.: Chociaż najlepiej jest cieszyć się świeżymi i chrupiącymi Flautas, możesz przygotować nadzienie z wyprzedzeniem i je przechowywać w lodówce. Gdy jest gotowy do podania, monet flautas i usmażyć je tuż przed podaniem, aby zapewnić optymalną chrupkość.

P: Czy mogę upiec flautas zamiast je smażyć? Odp.: Tak, jeśli wolisz zdrowszą alternatywę, możesz upiec flautas w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 400 ° F (200 ° C) przez około 15-20 minut lub do momentu, aż będą złotobrązowe i chrupiące. Posmaruj je odrobiną oleju przed pieczeniem, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.

P: Czy mogę używać tortilli kukurydzianych zamiast tortilli z mąki? Odp.: Oczywiście! Zamiast tortilli z tortilli kukurydzianych można używać, aby zrobić bezglutenowe chrupiące flautas z kurczaka. Tortille kukurydziane dodają również do naczynia cudownie autentyczny smak.

P: Jak mogę sprawić, że sos awokado był mniej pikantny? Odp.: Jeśli wolisz łagodny sos, możesz zmniejszyć ilość chili w proszku lub pominąć jalapeño w przepisie na sos awokado. Możesz także dodać do sosu kupkę kwaśnej śmietany lub greckiego jogurtu, aby złagodzić ciepło.

P: Czy mogę użyć resztek gotowanego kurczaka do nadzwyu? Odp.: Tak, możesz użyć resztek gotowanego kurczaka zamiast gotowanie Kurczak piersi od podstaw. Po prostu zniszcz gotowanego kurczaka i wykonaj przepis zgodnie z zaleceniami.

P: Jak podgrzać resztki flautas? Odp.: Aby podgrzać resztki flautas, rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C). Umieść flautas na blasze do pieczenia i piecz przez około 10-12 minut lub aż do rozgrzania i chrupiące.

P: Czy mogę zamrozić flautas? Odp.: Tak, możesz zamrozić niegotowane flautas do późniejszego użycia. Umieść zmontowane, ale niegotowane flautas na blasze do pieczenia i zamrozić, aż będzie twarde. Po zamrożeniu przenieś je do torby lub kontenera bezpiecznej w zamrażarce. Gdy jest gotowy, usmażyć je bezpośrednio ze stanu zamrożonego, dodając kilka dodatkowych minut do smażenia.

Chef's Recommendation

"A sharp knife is your best friend in the kitchen. For recipes like this, I always reach for my Chikashi chef knife - it gives me the control and precision I need for perfect results every time."
Chef's Note: A sharp knife not only makes prep work faster but also safer - dull knives require more pressure and are more likely to slip.

Discover why our Japanese-style knife sets are trusted by home cooks and professionals alike.

Shop Professional Knives →
Powrót do bloga