Kremowa zupa z squash

star

10 wskazówek dotyczących gotowania zupy z squash z żołędziami

  1. Pień squash, aby zwiększyć słodycz i głębię smaku.
  2. Użyj ostrego noża, aby bezpiecznie przeciąć squash na pół.
  3. Łatwo wyrzuć nasiona za pomocą lodów.
  4. Dodaj mleko kokosowe powoli, aby dostosować kremowość.
  5. Donom do smaku przed podaniem.
  6. Użyj miksera zanurzenia, aby ułatwić oczyszczenie.
  7. Udekoruj ziołami lub nasionami dla konsystencji i smaku.
  8. Połącz z chrupiącym chlebem na kompletny posiłek.
  9. Zrób z wyprzedzeniem i schłodzić do 3 dni.
  10. Zamrozić resztki w poszczególnych porcjach na szybki posiłek.

Podawaj to z sugestiami

  • Chrupiący chleb francuski lub chleb czosnkowy
  • Świeża sałatka rukola i gruszki
  • Pieczone brukselki lub marchewki
  • Komosa ryżowa lub ryżowy pilaf

FAQ

P: Czy mogę użyć innego rodzaju squasha?
A: Tak, squash butternut lub squash Kabocha działają dobrze jako substytuty.

P: Czy mogę zamrozić tę zupę?
A: Tak, pozwól mu całkowicie ostygnąć, a następnie przechowywać w szczelnych pojemnikach przez okres do 3 miesięcy.

P: Czy mogę zrobić tę zupę bez mleka kokosowego?
A: Absolutnie! Użyj ciężkiego kremowego lub migdałowego mleka, aby uzyskać podobną kremową konsystencję.

P: Jak mogę sprawić, by ta zupa była bardziej pikantna?
A: Dodaj szczyptę pieprzu Cayenne lub płatków czerwonej papryki do mieszanki.

P: Czy mogę go przygotować z wyprzedzeniem?
A: Tak, przygotuj go na dzień wcześniej i podgrzej przed podaniem.

 

 

Powrót do blogu