Wskazówki dotyczące gotowania tego dania
- Użyj głęboko smażonego termometru: Upewnij się, że olej osiągnie 375 ° F (190 ° C), aby osiągnąć idealnie chrupiącą powierzchnię bez tłustej.
- Nie przepełniaj garnka: usmażyć kilka oreos na raz, aby utrzymać temperaturę oleju i zapewnić równomierne gotowanie.
- Spójność ciasta: upewnij się, że ciasto naleśników jest gładkie i nieco grube, aby dobrze pokryć Oreos.
- Ochłodzisz się lekko przed odkurzaniem: Pozwól, aby smażone rudy ostygły przez minutę przed odkurzeniem cukru pudru, aby zapobiec topnieniu cukru.
- Eksperymentuj z smakami: Wypróbuj różne smaki Oreo, takie jak podwójne upadki, mięta lub masło orzechowe, aby uzyskać zabawny zwrot akcji.
- Podawaj natychmiast: smażone oreo najlepiej cieszyć się ciepłem i świeżymi dla najlepszego przewagi.
- Najpierw bezpieczeństwo: zachowaj ostrożność podczas smażenia i uważnie obserwuj temperaturę oleju, aby uniknąć przegrzania.
- Użyj łyżki poślizgowej: łyżka szczelinowa pomaga usunąć nadmiar oleju podczas przenoszenia smażonych oreos do talerza wyłożonego ręcznikiem papierowym.
Podawaj to z sugestiami
Smażone Oreo mogą być cudowną samodzielną ucztą lub częścią dekadenckiego rozprzestrzeniania się deseru. Oto kilka sugestii dotyczących porcji:
- Lody waniliowe: Podawaj ciepłe smażone oreo z gałką lodów waniliowych, aby uzyskać niebiańską kombinację.
- Sos czekoladowy: Skrop czekoladą lub sosem karmelowym, aby uzyskać dodatkowe pobłażanie.
- Bita śmietana: Kupa bitej śmietany dodaje lekki, kremowy kontrast.
- Świeże jagody: Dodaj garść świeżych truskawek lub malin, aby uzyskać świeżość.
- Milkshake: Połącz z klasycznym waniliowym lub czekoladowym koktajlem mlecznym, aby uzyskać zabawną ucztę w stylu restauracji.
- Gorąca krówki lodowe: Umieść gorącą krówki lody z kilkoma smażonymi oreo na delexe deser.
FAQ
P: Czy mogę zrobić smażone oreos bez głębokiej frytkownicy?A: Tak, możesz użyć dużego garnka z wystarczającą ilością oleju do pokrycia oreos. Po prostu monitoruj temperaturę oleju za pomocą termometru.
P: Jaki rodzaj oleju jest najlepszy do smażenia?
A: Olej roślinny, olej rzepakowy lub olej orzechowy to dobre opcje smażenia ze względu na ich wysokie punkty dymu.
P: Czy mogę użyć innego rodzaju mieszanki naleśników?
A: Tak, każda mieszanka naleśników powinna działać. Po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami pakietu dla ciasta.
P: Jak mogę utrzymać smażone oreo ciepłe?
A: Umieść je na blasze do pieczenia w ciepłym piekarniku (około 200 ° F lub 90 ° C), aż będą gotowe do podania.
P: Czy mogę z wyprzedzeniem przygotować ciasto?
A: Najlepiej przygotować ciasto tuż przed smażeniem do najlepszej konsystencji, ale można wymieszać suche składniki z wyprzedzeniem.
P: Jak długo smażone oreos pozostają świeże?
A: Smażone Oreo najlepiej cieszyć się natychmiast, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni. Podgrzej w piekarniku przez kilka minut przed podaniem.
P: Czy mogę zrobić wersję bezglutenową?
A: Tak, użyj bezglutenowej mieszanki naleśników i ciastek bezglutenowych, aby stworzyć wersję bezglutenową.
P: Jakich innych plików cookie mogę użyć?
A: Wypróbuj inne ciasteczka z kanapkami, a nawet domowe ciasteczka, aby uzyskać inny zwrot akcji.
P: Jak uniknąć rozmoczonych smażonych oreos?
A: Upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący i nie przepełniaj garnka podczas smażenia. Pomaga to utrzymać chrupiącą powierzchnię.
P: Czy mogę emitować oreos?
A: Tak, możesz emitować oreos, podgrzewając powietrze frytrową do 375 ° F (190 ° C) i gotując przez około 4-5 minut lub do złotej brązu.
