Feta marynowana ziołami w oliwy z oliwek z czosnkiem i cytryną

Wskazówki dotyczące gotowania z marynowaną fetą

1. Użyj wysokiej jakości bloku FETA, aby uzyskać najlepsze wyniki-unikaj wcześniej przeciętych.

2. Poklep Sucha Feta, aby pomóc marynadzie lepiej wchłaniać.

3. Niech marynuje co najmniej 24 godziny na maksymalny smak.

4. Przed obsługą przechowuj go w lodówce, ale przenieś go do temperatury pokojowej.

5. Dodaj płatki chili lub pełne pieprzu, aby uzyskać dodatkowe ciepło i aromat.

6. Uwzględnij oliwki lub suszone w słońcu pomidory w słoiku do zmienności.

7. Użyj resztek oleju jako aromatycznego sosu sałatkowego lub mżawki do pieczonych warzyw.

8. Połącz z ciepłym chlebem, krakersami lub pita, aby uzyskać łatwe przekąski.

9. Utrzymuj FETA w pełni zanurzoną w oleju, aby przedłużyć żywotność lodówki.

10. Zawsze używaj czystego naczynia podczas serwowania, aby uniknąć zanieczyszczenia.

Podawaj to z sugestiami

• Ciepłe plastry pita lub chrupiące bagietki

• Skropane pieczone warzywa

• Dodano do greckich sałatek lub misek zbożowych

• W ramach deski sera lub mezze

• Wrzucone do sałatek makaronowych lub komosy ryżowej

• Podawane z grillowanym mięsem lub rybami

• Warunkowane kanapkami lub opakowaniami

• Kupowane na shakshuka lub upieczone jajka

• Zmieszane z ciecierzycą i ziołami na szybką sałatkę

• W połączeniu z oliwkami i utwardzonymi mięsami na rustykalny talerz

FAQ

P: Jak długo trwa marynowana feta?
A: Może trwać do 2 tygodni w lodówce, jeśli jest w pełni zanurzony w oleju i właściwie obsługi.

P: Czy mogę użyć pokruszonej fety zamiast blokowej FETA?
A: Block FETA jest zalecany w celu najlepszej tekstury i absorpcji, ale kruszenie może działać w szczyptę.

P: Czy muszę schłodzić marynowaną fetę?
A: Tak - przechowuj go w lodówce i pozwól mu dojść do temperatury pokojowej przed podaniem.

P: Jakie zioła najlepiej działają w marynatce?
A: Oregano, tymianek, rozmaryn i liść zatoki to świetne opcje.

P: Czy mogę użyć aromatycznej oliwy z oliwek?
A: Tak! Oleje z cytryny lub czosnku mogą jeszcze bardziej zwiększyć smak.

P: Jaki jest najlepszy typ kontenera?
A: Sterylizowany szklany słoik lub bezpieczny dla żywności, szczelne pojemniki najlepiej.

P: Czy mogę ponownie użyć oleju po zniknięciu fety?
A: Absolutnie - świetnie nadaje się do mżawki po sałatkach, ziarnach lub pieczonych warzywach.

P: Czy ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian?
A: Tak, jeśli upewnisz się, że twoja feta jest wykonana z przyjaznej dla wegetariańskiej rennet.

P: Czy mogę zrobić wersję bez mleczarstwa?
A: Możesz użyć twardych alternatywnych alternatyw FETA i zastosować tę samą metodę marynowania.

P: Czy feta staje się bardziej miękka, gdy marynuje?
A: Tak, lekko. Staje się bardziej kremowy, jednocześnie utrzymując swój kształt.