W upewnieniu się kuchni jest wiele zaangażowanych Ostrza noża pozostać w najlepszym stanie. Od regularnego doskonalenia i ostrzenia po odpowiednie techniki czyszczenia, mogą być jednymi z najbardziej wysokich konserwacji naczyń kuchennych. Jednak wiele osób nie rozważa, że sposób przechowywania noży może wpływać na ich wydajność i jakość.Trzymanie noży w kuchni szuflada Z narzędziami takimi jak sztućce, łyżki, łyżki, kołki toczące się i wszelkiego rodzaju inne rzeczy szkoda ich. Za każdym razem, gdy nóż uderza w inny przedmiot, stępia ostrze, a nawet ryzyko odprysku. Nie wspominając o tym, że trzymanie noży w szufladzie jest znacznie bardziej niebezpieczne, ponieważ trzeba tylko dotrzeć do ręki, a cięcie nie jest mało prawdopodobne.
Oczywiście możesz użyć pokrywy noża lub noża, ale wiąże się to z usuwaniem ich przed użyciem, co może być czasochłonne. Korzystanie z uchwytu noża magnetycznego zapewnia łatwy dostęp do najważniejszych narzędzi kuchennych i trzyma je z dala od Harm's Way. Ale która jest lepszą opcją? W tym przewodniku będziemy stojaki na bloki i odkrymy, co jest najlepszą opcją.
Spis treści
Co to jest stojak na nóż?
Większość stojaków nożem jest magnetyczna, więc możesz po prostu „przykleić” swoje noże do nich i są w zasięgu ręki, gdy ich potrzebujesz.Istnieją różne projekty Stojaki na nóż magnetyczne. Niektóre są wykonane z drewna, podczas gdy inne są wykonane z plastiku, a nawet metalowe. Zazwyczaj magnesy znajdują się pod spodem lub w obrębie materiału.
Stojaki na nóż są zwykle montowane na ścianie, chociaż są pewne wolnostojące, ale są one mniej powszechne, ponieważ nie są dobre, gdy potrzebujesz czegoś oszczędzania miejsca.
Co to jest blok noża?
Blok noża jest zwykle wykonany z drewna, siedzi w przeciwdziałaniu i ma szczeliny, w które umieszczasz noże. Drewniany bloki noża Daj ci łatwy dostęp do ostrzy, ale zamiast być zamontowanym na ścianie jak stojak na nóż, zwykle są wolnostojące i są umieszczane na nacierze.Istnieją również plastikowe bloki noża, ale nie są one tak powszechne. Możesz również kupić szufladę blok noża Jeśli szukasz sposobu na oszczędzanie miejsca na blatu.
Jakie są zalety i wady stojaka na nóż?
Jedną z głównych zalet stojaka do przechowywania noży jest to, że jest o wiele bardziej higeniczny. Ponieważ noże siedzą na pasku noża magnetycznego i są narażone na powietrze, pozostaną suche. Nawet jeśli po czyszczeniu nie wyschniesz całkowicie szmatką, szybko wyschną, co oznacza, że jest mniejsze szanse rdza lub bakterie.Magnetyczny Stojaki na nóż są niezwykle wszechstronne, ponieważ można je umieścić prawie w dowolnym miejscu w kuchni. Nawet jeśli brakuje ci przestrzeni ściennej, mogą być zmontowany Na przykład po wewnętrznej stronie drzwi szafki. Będziesz także mógł przechowywać inne metalowe przedmioty, takie jak noża do pizzy lub nożyczki, co sprawia, że są bardzo przydatne.
Istnieje również bardzo niewielkie ryzyko uszkodzenia noży kuchennych, ponieważ nie ślizgasz się Ostrza przeciwko wszystkim Kiedy je umieszczasz. Istnieje jednak ryzyko przesuwania noża na pasek magnetyczny, jeśli magnesy nie są wystarczająco silne.
Jednym z najbardziej oczywistych wad do tego rodzaju przechowywania noża jest to, że kolekcja noża jest narażona na małe palce. Jeśli dziecko chce je zdobyć, a stojak nie jest wystarczająco wysoki, wiąże się to z bardzo poważnym ryzykiem. Ponadto, jeśli nóż spadnie, nie ma znaczenia, jak wysoko jest zainstalowany stojak, może nastąpić wypadek.
Powinieneś również wziąć pod uwagę, że zamontowane na ścianie uchwyty noża magnetycznemu będą oznaczać konieczność konieczności Wymień się do ściany co powoduje trwałe uszkodzenie. Istnieją inne metody, takie jak paski kleju, ale nie są one tak silne.
Jakie są zalety i wady bloku noża?
Blok noża jest znacznie bezpieczniejszy, ponieważ można go umieścić na uboczu i nie ma szans na wypadnięcie ostrzy i spowodować obrażenia.Zauważysz również, że drewniany blok noża wygląda bardzo atrakcyjnie w kuchni. Nawet niektóre plastikowe mogą wyglądać świetnie, szczególnie jeśli chcesz wybrać kolor, który będzie pasował do wystroju kuchni. Co więcej, te bloki noża są bardzo wszechstronne i wiele z dodatkowych akcesoriów, takich jak nożyczki.
Z drugiej strony blok noża może spowodować więcej szkód do noży. Jednym z głównych powodów jest to, że ostrze ociera się o materiał, gdy jest wciśnięty do bloku i po wyciągnięciu. Z czasem spowoduje to szybsze stępienie ostrza. Co więcej, ponieważ wilgoć może gromadzić się w bloku, może to prowadzić korozja, nie wspominając już o tym, że jest to grunt hodowlany dla bakterii, który zmniejsza higienę.
Oczywiście możesz dołożyć wszelkich starań, aby blok nożem w czystości i suchym jest to niezwykle trudne, ponieważ nie możesz się do niego dostać.
Ostateczne myśli
Zarówno magnetyczne stojaki na nóż, jak i bloki nożowe to świetne sposoby przechowywania ostrzy, gdy nie jest używane. Istnieje jednak znacznie więcej profesjonalistów w stojaku nożowym niż w bloku noża. Z tego powodu uważamy, że stojak na nóż jest dobrym wyborem.Jednak jedną z największych wad tego jest to, że nie jest uważane za bezpieczne. Oznacza to, że musisz wybrać odpowiednią lokalizację i upewnić się, że stojak jest odpowiednio zabezpieczony. Co więcej, konieczne jest upewnienie się, że wybierzesz stojak na nóż, którego magnesy są wystarczająco silne, aby utrzymać noże na miejscu.
