10 wskazówek dotyczących gotowania tego dania
-
Używaj wysokiej jakości sera, aby uzyskać najlepszy smak i stopień.
-
Gotuj makaron aż do Al Dente, aby uniknąć papkowatego makaronu i sera.
-
Dodaj trochę wody z makaronu do sosu serowego, aby uzyskać dodatkową kremowość.
-
Wymieszaj różne sery, aby uzyskać bardziej złożony profil smaku.
-
Ciągle mieszaj sos serowy, aby zapobiec zleceniu.
-
Użyj pełnego mleka i ciężkiej śmietany do bogatszego, bardziej kremowego sosu.
-
Pozwól, aby Maca i ser usiadły przez kilka minut po upieczeniu, aby ustawić.
-
Broiła przez 2-3 minuty na końcu, aby uzyskać wyjątkowo chrupiący top.
-
Dodaj chrupiące boczek lub karmelizowaną cebulę, aby uzyskać dodatkowy zwrot.
-
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku i podgrzewaj odrobiną mleka.
Podawaj to z sugestiami
-
Chleb czosnkowy dla idealnego chrupiącego kontrastu
-
Pieczone brukselki lub zielona fasola dla świeżej równowagi
-
Grillowane żeberka z kurczaka lub grilla do obfitej parowania
-
Chrupiąca zielona sałatka z winegretem, aby rozjaśnić posiłek
-
Zupa pomidorowa dla pocieszającej, klasycznej kombinacji
FAQ
P: Czy mogę wyprzedzić kremowy pieczony makaron i ser?
A: Tak! Montuj MAC i ser, przykryj i przechowuj w lodówce do 24 godzin. Piecz, gdy jest gotowy.
P: Czy mogę zamrozić kremowy pieczony Mac & Cheese?
A: Tak! Owinąć mocno i zamrozić przez okres do 2 miesięcy. Rozmrażaj noc i podgrzewaj w piekarniku.
P: Czy mogę używać sera wstępnie podłożonego podczas tworzenia kremowego pieczonego makaronu i sera?
A: Świeżo rozdrobniony ser topi się lepiej i nie ma dodatkowych środków przeciwpracowania.
P: Jak zrobić kremowy pieczony Mac & Cheese Creamier?
A: Dodaj dodatkową ciężką śmietanę lub wymieszaj odrobinę śmietanowego sera.
P: Czy mogę dodać bułkę tartą na kremowym upieczonym makaronie i serze?
A: Tak! Panko lub zmiażdżone krakersy dodają świetnego chrupnięcia.
